Tumis Orak arik telur Kacang panjang dan Wortel

Tumis Orak arik telur Kacang panjang dan Wortel

By Linda Salut

Bahan:

1 ikat kecil Kacang Panjang,potong pendek

2 wortel,potong dadu

2 telur

2 cabe merah,iris tipis

5 bawangMerah,iris tipis

2 bawang putih iris tipis

1cm jahe,geprek

1 batang daun bawang,iris tipis

1/4sdt Merica

Kaldu bubuk

Garam

2sdm Minyak untuk menumis

Cara:

Tumis bawang merah,bawang putih,jahe,daun bawang,cabe iris dan daun bawang hingga wangi

masukkan kacang panjang,wortel,masak hingga layu.beri merica bubuk,garam,kaldu bubuk.(jika perlu tambah air sedikit)

Masukkan telur,aduk rata.masak sebentar.

Angkat,siap sajikan

SELAMAT MENCOBA ^_^