Tempe Tauco Pete

 

TEMPE TAUCO PETE

By Linda Salut

Bahan:

2 Tempe potong dadu

2sdm Tauco

3 papan Pete

 1sdm Ikan teri

5 cabe hijau,Iris serong

5 cabe rawit,utuh

5 cabe merah,iris tipis

2 bawang putih,iris tipis

1 Daun bawang,iris tipis

1cm Jahe

2sdm minyak untuk menumis

Air 

2sdm kecap manis

Cara:

Tumis bawang merah,bawang putih,jahe,cabe iris,cabe rawit dan daun bawang hingga wangi.

Masukkan ikan teri,tempe dan pete.aduk rata.

Masukkan Tauco,Air,dan kecap.masak hingga air menyusut

Cicip,keasinannya,jangan di beri garam lagi karena tauco biasanya sudah asin.

Siap di hidangkan.

SELAMAT MENCOBA ^_^