Gulai Ikan Laut

 

GULAI IKAN LAUT

Bahan:

3 ikan laut,beri garam dan di Goreng

200ml Santan kental

100ml air

1 serai geprek

1 daun kunyit simpul

2 daun jeruk

  1 belimbing wuluh

Garam

Penyedap rasa

5 cabe rawit utuh

Giling halus :

5 cabe merah

5 bawang merah

3 bawang putih

3 cm jahe

2cm kunyit

Cara :

Masak santan,air,daun kunyit,serai,daun jeruk dan semua bumbu halus,hingga mendidih.

Lalu masukkan ikan yang sudah di goreng,tunggu mendidih kembali.

Angkat dan siap di sajikan

SELAMAT MENCOBA ^_^