Pical/Pecel
Bahan:
kol, diiris
kol, diiris
taoge, direbus
daun singkong, direbus
timun, dicincang cincang
mi kuning,rebus
daun singkong, direbus
timun, dicincang cincang
mi kuning,rebus
Suun,rebus
garam
air matang yang di beri 1sdt asam jawa
Bumbu giling /Uleg di cobek:
100 gram kacang tanah goreng,Giling halus
5-10 buah cabai rawit
2 cm kencur
3-5 siung bawang putih
2 sdm gula merah
Bahan Pelengkap:
lontong, dipotong-potong
kerupuk merah, digoreng
bawang goreng
garam
air matang yang di beri 1sdt asam jawa
Bumbu giling /Uleg di cobek:
100 gram kacang tanah goreng,Giling halus
5-10 buah cabai rawit
2 cm kencur
3-5 siung bawang putih
2 sdm gula merah
Bahan Pelengkap:
lontong, dipotong-potong
kerupuk merah, digoreng
bawang goreng
Cara Pengolahan :
Uleg bumbu giling beri air asam, dan garam.
Tata bahan pelengkap,siram kuah
Tabur kerupuk dan bawang goreng
SELAMAT MENCOBA ^_^
No comments:
Post a Comment