PUDING SANTAN GULA MERAH Pakai Telur

 

PUDING SANTAN GULA MERAH pakai Telur

By Linda Salut

BAHAN:
1 bungkus agar agar plain
300ml santan
300ml air
150gr gula merah
1sdm Gula pasir
vanille
2 inci kayu manis geprek hancur
4 cengkeh geprek hancur
Daun pandan simpulkan
1 Telur,kocok lepas.
sejumput garam

CARA:
Masak air dengan Gula merah,daun pandan,cengkeh dan kayu manis,hingga gula cair,saring.
Masukkan santan ke periuk,yang sudah di beri agar agar,masukkan gula yang di saring tadi,masukkan telur yang di kocok lepas.masak agar agar bersama semua bahan,hingga mendidih pertama,langsung matikan api kompor.
Masukkan ke loyang yg sudah di siram air,agar mudah saat mengeluarkannya agar agarnya.
SELAMAT MENCOBA ^_^