Bikin gulai ini lucu ceritanya ..... kemaren pagi suamiku panen lele,jadi bawa banyak lele pulang .sebagian sudah di goreng,sebagian masih di kulkas .
Hari ini pingin bikin Rendang ayam untuk sahur .tapi waktunya sudah mepet,sebentar lagi waktu berbuka puasa .Sekalian saja bikin gulai lele untuk buka puasa .
Karena malasnya yang tukang masak hehhehehehe ... lele ku goreng setengah kering,Masukkan ikan ke santan berbumbu yang sedang di masak untuk bikin rendang .Masak hingga agak mengental sedikit .cicip garamnya .keluarkan ikan dan tata di piring,beri sedikit kuah santan .
Sisa santan yang di masak,lanjut di masak hingga kental mengeluarkan minyak .masukkan ayam,kecilkan api .masak hingga menjadi rendang .Resep bikin rendang ayam bisa di lihat di SINI
Satu masakan,dua menu . . . . hahahhahahaha
No comments:
Post a Comment