Gara gara lihat postingan ce may,keripik pisang coklat,langsung bikin,mumpung keripik pisang masih ada.walau tetap dengan caraku,sedikit modifikasi.
Pernah di kasih tau resep oleh teman yang dari lampung,dari tetangganya yang bikin keripik coklat.
Keripik Pisang Coklat
By Linda Salut
Bahan:
1 Sisir pisang kepok Tua/setengah matang
1sdt garam
3sdm air
Minyak Goreng
Bahan Coklat,Aduk rata:
Sumber resep Coklat: Chen May Liang
75 g gula bubuk (kurangi jika kemanisan)
50 g cokelat bubuk van haouten
2 sdm susu bubuk Coklat (Frisian Flag Coklat bubuk)
50 g cokelat bubuk van haouten
2 sdm susu bubuk Coklat (Frisian Flag Coklat bubuk)
Cara:
Campur garam dan air,aduk hingga garam larut.
Kupas pisang,Panaskan minyak di wajan penggorengan.
Iris pisang pakai pengupas kentang yang pisaunya bermata 2 langsung di atas wajan.
Siramkan 1sdt air garam,aduk rata
Masak hingga garing
Angkat,tiriskan dan dinginkan
Setelah dingin beri
Siap di bungkus atau masuk Toples
SELAMAT MENCOBA ^_^
No comments:
Post a Comment