Resep aslinya pakai ubi,krn hanya punya stok kentang jadi ganti kentang aja,eh kentangnya pun tak cukup,jdnya di tambah dgn wortel...yummiiii
KUE LUMPUR
Recipe by Natnat
Modified by Linda Salut
BAHAN:
750 gr ubi kuning yang sudah di rebus / kukus dan haluskan (kentang dan wortel)
450 gr tepung terigu
300 gr gula pasir
150 ml susu kental manis
6 bh telur besar
3 sdm susu bubuk
750 ml air
300 gr mentega,cairkan
CARA BIKIN:
mixer gula pasir dan telor sampai mengembang
masukkan semua bahan kecuali mentega,
mentega masukkan terakhir sekali
Cetakan harus dipanaskan dulu dan di olesi mentega..
gunakan api lilin/api kecil biar ayu
tuang adonan 3/4 cetakan
SELAMAT MENCOBA ^-^
No comments:
Post a Comment