Berawal dari tantangan membikin getuk mentega dari natnat,dapat info kalau getuk mentega pembuatannya sama dgn getuk biasa,hanya di tambah mentega di saat menghaluskan singkong rebusnya..
jadi mulailah hunting singkong ke pasar
BAHAN GETUK:
singkong,pilih yg baru di panen
gula pasir yg butiran halus
mentega
vanilli
garam
kelapa parut (taburan saat mau di makan)
CARA:
rebus/kukus singkong hingga matang dan lembut
lalu di tumbuk/giling menggunakan penggiling daging,dgn gula,vanili,mentega dan garam
sajikan getuk yg telah di bentuk sedemikian rupa dgn kelapa parut yg sudah di taburi garam sedikit
SELAMAT MENCOBA ... ^_^ ^_^
No comments:
Post a Comment