Saturday, May 30, 2015

Ayam Kacang Mete

 Ayam Kacang Mete
by Linda Salut
Bahan:
1kg Ayam potong sesuai selera,beri garam dan jeruk nipis
3sdm Kacang mete
2 Batang Daun bawang,potong
1 tomat,potong
1 paprika,potong potong atau 4 cabe merah (saya pakai cabe Bromo)
1/4 sdt merica bubuk
1/2 bawang bombay.potong 
4 bawang putih,cincang halus
1sdm air jeruk lemon/jeruk nipis
1sdm kecap manis
1 sdt Kecap ikan
Garam
2sdm Minyak Goreng
air
 
Cara:
Goreng ayam hingga kekuningan,goreng Kacang mete.
Tumis bawang putih,tomat,cabe,bawang bombay hingga wangi.
masukkan ayam,kacang mete,masukkan air,merica bubuk,kecap manis,kecap ikan,garam.terakhir masukkan daun bawang.Cicip keasinannya.siap sajikan
SELAMAT MENCOBA ^_^


No comments:

Post a Comment