Jagung Keputren Masak Tauco

Walau sedikit meriang,di dapur tetap exis,karena sudah menjadi kewajiban,apa lagi suamipun meriang.
Pagi ke pasar,sedang banjir yang jual jagung keputren,saking banyaknya biasa seikat 2500,tadi beli 5 ribu dapat 3 ikat.

 

 

Jagung Keputren Masak Tauco

By Linda Salut

Bahan:

3 ikat jagung keputren,iris

2 Wortel,iris

Bakso,iris

2sdm Tauco kedelai

Air

Minyak Untuk menumis

1/4 sdt Merica bubuk

Gula/kaldu Penyedap rasa

Bumbu iris:

5 cabe hijau,iris serong

3 Cabe merah,iris serong

5 bawang merah,iris tipis

3 bawang putih,iris tipis

1cm Jahe,geprek

1 daun bawang,iris

1/2 Tomat iris

Cara:

Tumis bumbu iris hingga wangi,masukkan jagung,wortel,bakso dan air.masak hingga mendidih

masukkan Merica,Tauco (ingat,cicip dulu baru tambah garam,karena tauco sudah asin),penyedap rasa.cicip

Siap di hidangkan

SELAMAT MENCOBA ^_^