Wednesday, March 25, 2015

Sambal Tempoyak Pete Ikan Teri

 
Sambal Tempoyak Pete Ikan Teri
By Linda Salut
Bahan:
2sdm Tempoyak
2 Papan Petai
1 Genggam ikan teri
1 serai geprek
Garam
Gula
Minyak Untuk menumis
Air

Giling Halus:
20 Cabe rawit kampung
2cm Kunyit
 
 
 
Cara:
Goreng sebentar ikan teri,tiriskan
Goreng sebentar petai yang sudah di kupas,tiriskan
Tumis  bumbu halus,beri serai masak hingga wangi dan terbit minyak.
Masukkan tempoyak,beri air,aduk rata.
Masukkan Ikan teri dan pete,beri garam dan gula,cicip
SELAMAT MENCOBA ^_^




No comments:

Post a Comment