PUDING SUTRA COCKTAIL

Resep ini sama seperti resep puding sutra yang banyak beredar,hanya proses pembuatannya yang agak berbeda,sehingga hasilnya pun berbeda.Di bikin sebagai buah tangan hantaran tidak memalukan .

PUDING SUTRA COCKTAIL ala mellsya tan (Dari Grup langsung enak)

Made by Linda Salut

Bahan:

1 bks agar agar tidak berwarna/bening
1/2 kaleng susu kental manis (boleh lebih)
1,5 ltr air (saya  bikin 1liter) 

150 ml Syrup Orange

Cocktail kalengan (aku pakai leci dan nangka potong potong)

Cara:
Masak hingga mendidih Agar agar dan susu kental manis,jangan lupa beri sedikit garam

Tuang ke wadah pyrex,tupperware,atau wadah plastik tahan panas
Tuang pelan syrup *** rasa jeruk dan TIDAK BOLEH DIADUK, diamkan sebentar,adonan puding akan menjadi 2 lapisan,atas warna putih susu n bawahnya warna orange,diamkan saja sampai mengeras (boleh simpan dalam lemari es),garis dgn pisau atau pemotong agar2 supaya saat mau disendok jadi tidak berantakan,terakhir tuang cocktail buah diatasnya dan siap disajikan

Sebaiknya simpan dalam lemari es supaya lebih lebih segar

Tips:

Agar cocktail lengket,bisa di siram dengan agar bening sedikit.

SELAMAT MENCOBA ^_^