Tumis Kol Jagung dan Telur

Hari ini sedang malas ke pasar,bongkar kulkas hanya ada kol yang di beli untuk bikin bakwan,saking malasnya sudah di beli seminggu yang lalu,bakwannya belum juga di bikin.

 

Tumis Kol Jagung dan Telur

By Linda Salut

Bahan:

1 Buah kol yang kecil

1/2 kaleng Jagung Manis atau bisa pakai Jagung manis pipil 1 bongkol

1bh Telur,kocok lepas

Sejumput Ikan teri

Garam

Gula/Penyedap Rasa

Air

2sdm Minyak Untuk menumis

1/4 sdt Merica

Bumbu Tumis,iris :

5 Bawang merah,iris

2 Bawang Putih Iris

1cm Jahe,geprek

2 cabe Merah keriting,iris

1 Daun Bawang,iris

Cara:

Iris tipis kol,cuci bersih,tiriskan

Tumis bumbu halus,beri ikan teri,masak hingga wangi

Masukkan kol,jagung manis,beri air,garam dan penyedap rasa,cicip

Masak sebentar hingga mendidih kembali,masukkan telur kocok aduk rata.

Angkat,siap Sajikan

SELAMAT MENCOBA ^_^