Friday, December 19, 2014

Tempe Tauco Pete

 

TEMPE TAUCO PETE
By Linda Salut
Bahan:
2 Tempe potong dadu
2sdm Tauco
3 papan Pete
 1sdm Ikan teri
5 cabe hijau,Iris serong
5 cabe rawit,utuh
5 cabe merah,iris tipis
2 bawang putih,iris tipis
1 Daun bawang,iris tipis
1cm Jahe
2sdm minyak untuk menumis
Air 
2sdm kecap manis

Cara:
Tumis bawang merah,bawang putih,jahe,cabe iris,cabe rawit dan daun bawang hingga wangi.
Masukkan ikan teri,tempe dan pete.aduk rata.
Masukkan Tauco,Air,dan kecap.masak hingga air menyusut
Cicip,keasinannya,jangan di beri garam lagi karena tauco biasanya sudah asin.
Siap di hidangkan.
SELAMAT MENCOBA ^_^


No comments:

Post a Comment