Wednesday, November 19, 2014

Gulai Ikan Laut

 
GULAI IKAN LAUT
Bahan:
3 ikan laut,beri garam dan di Goreng
200ml Santan kental
100ml air
1 serai geprek
1 daun kunyit simpul
2 daun jeruk
  1 belimbing wuluh
Garam
Penyedap rasa
5 cabe rawit utuh

Giling halus :
5 cabe merah
5 bawang merah
3 bawang putih
3 cm jahe
2cm kunyit
Cara :
Masak santan,air,daun kunyit,serai,daun jeruk dan semua bumbu halus,hingga mendidih.
Lalu masukkan ikan yang sudah di goreng,tunggu mendidih kembali.
Angkat dan siap di sajikan
SELAMAT MENCOBA ^_^

No comments:

Post a Comment