Brownies Setengah Kilo

Brownies lagi,sedang ingin inginnya bikin brownies,kebetulan juga suami gila coklat.

Ingin mencoba Brownies 500gr atau brownies setengah kilo mb Nicke Dkania,lihat di postingan blog teman teman sepertinya yummmiii banget.TRIPLE CHOCO BROWNIES SUNGAI ummu allegra sudah, Brownies Kukus Ny Liem Sudah, PENNYLANE'S BROWNIES sudah.

Saat memasukkan coklat cair yang sudah  saya campur dengan mentega dan minyak di bantu karyawanku,saat semua adonan sudah di masukkan ke loyang,masih ku lihat banyak coklat menempel di wadahnya coklat.akhirnya ku teteskan di atas adonan.mungkin karena bahan minyaknya,jadinya berlobang lobang . . . . hiksss

 

 

Brownies Setengah Kilo (Untuk 4 loyang)
Resep:nicke dkania Hoesein-NCC
Bahan :
500gr telur (8 butir)
500gr gula pasir
500gr tepung terigu
50 gram Coklat Bubuk (pake van houten)
500gr DCC (Dark Cooking Coklat) di lelehkan.
500 gr (mentega dan minyak) :
*250 gr mentega (cairkan)
*250 gr minyak

Tambahan untuk selera (optional) :
vanili
100 gr susu bubuk/ 2 sdm Sussu Kental manis
2 sdm nescafe cairkan dulu sedikit dengan air panas
chocochips

 Cara membuat very simple :
1. siapkan 4 buah loyang (25x10x4) alasi kertas kue.(aku bikin 1/2 resep,pakai loyang 23x23)
2. panaskan oven
3. lelehkan (coklat dan mentega di masing2 tempat),
4. Kocok telur dan gula larut dan adonan mengental,
5. masukan tepung, coklat bubuk,
6. lalu masukkan bahan cair (coklat, minyak, mentega)
7. bagi di 4 loyang, panggang.(aku tadi lebih kurang 35 menit)
SELAMAT MENCOBA ^_^