Friday, September 12, 2014

Ayam Tumis Pedas



AYAM TUMIS PEDAS
Bahan:
1kg Ayam,potong sesuai selera.
10 Cabe merah geriting,giling halus
5 cabe merah,iris serong
10 cabe rawit, utuh
10 bawang merah, iris tipis
5 bawang putih,iris tipis
1 tomat,potong potong
2 daun jeruk
2 daun salam
1 serai geprek
Lengkuas,geprek
Jahe, geprek
Garam
Penyedap rasa/gula
Air
Minyak/margarin untuk menumis

 Cara:
Tumis semua bahan hingga wangi .
Masukkan Ayam,masukkan air,garam dan gula,masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
Cicip dan siap di hidangkan
SELAMAT MENCOBA ^_^



No comments:

Post a Comment