NASI GORENG IKAN ASIN

Bikin nasi goreng ikan asin ini sebenarnya sudah lama, Dapat resep dari mb Natnat di Group CNN.Resep kepunyaan agus wanto chef.

NASI GORENG IKAN ASIN

by Agus Wanto Chef

Bahan:

2 Piring Nasi Putih

Ikan Asin jambal 75-100 gr ( goreng sebentar )

3Sdm Jagung pipil (aku tambah,kbetulan ada stok)

wortel 1-2 bh potong2 kotak dadu

3 sdm kacang polong 

daun bawang 2 bh iris miring

daun seledri 2 helai iris halus

kecap ikan

Minyak Sayur untuk menumis

dihaluskan atau di iris:

5 bawang merah 

3 bawang putih

merica

terasi 

Tumis bumbu halus,daun bawang hingga wangi,masukkan nasi dan ikan asin.

masukkan kacang polong,jagung,wortel. aduk rata.

masukkan kecap ikan.

sebelum di angkat,masukkan seledri.cicip keasinannya.siap di santap.

Hidangkan dengan Timun,dan kerupuk...yuuummmiii

SELAMAT MENCOBA ^-^