Wednesday, June 4, 2014

NASI GORENG IKAN ASIN



Bikin nasi goreng ikan asin ini sebenarnya sudah lama, Dapat resep dari mb Natnat di Group CNN.Resep kepunyaan agus wanto chef.

NASI GORENG IKAN ASIN
by Agus Wanto Chef

Bahan:
2 Piring Nasi Putih
Ikan Asin jambal 75-100 gr ( goreng sebentar )
3Sdm Jagung pipil (aku tambah,kbetulan ada stok)
wortel 1-2 bh potong2 kotak dadu
3 sdm kacang polong 
daun bawang 2 bh iris miring
daun seledri 2 helai iris halus
kecap ikan
Minyak Sayur untuk menumis

dihaluskan atau di iris:
5 bawang merah 
3 bawang putih
merica
terasi 

Tumis bumbu halus,daun bawang hingga wangi,masukkan nasi dan ikan asin.
masukkan kacang polong,jagung,wortel. aduk rata.
masukkan kecap ikan.
sebelum di angkat,masukkan seledri.cicip keasinannya.siap di santap.
Hidangkan dengan Timun,dan kerupuk...yuuummmiii

SELAMAT MENCOBA ^-^
 

No comments:

Post a Comment