PUDING SRIKAYA PISANG BLENDER

Ceritanya punya pisang kepok 1 tandan,mau di bikin goreng atau kolak pisang nanti mertua ndak bisa ikut makan,keras katanya..secara beliau sudah tidak punya gigi...jd ku pikir mau bikin srikaya,tapi pisangnya ku blender aja skalian..jadilah PUDING SRIKAYA PISANG BLENDER xixiixixixixi . . . untung mertua suka...xixiixixixi...beliau suka semua yg aku bikin,asaaaal lembut . . .GR boleh dong ;)

PUDING SRIKAYA PISANG BLENDER

by Linda Salut

Bahan:

13 pcs pisang kepok masak

4 telur ayam

3sdm Gula pasir (tergantung manis yg di inginkan)

100gr Gula merah 

500ml Santan kental

1/2sdt bumbu spekuk

2l daun pandan masukkan di air kukusan

Garam

Cara:

Pisang,santan,gula pasir,gula merah,blender hingga hancur,lalu masukkan telur,spekuk,garam . . blender hingga rata.

Siapkan loyang,alas dengan plastik

Masukkan adonan,kukus hingga masak/mengeras lebih kurang 60menit.

Dinginkan,siap di santap...dingin lebih nikmat

 SELAMAT MENCOBA ^_^