MENDOL MENDOL tempe

asiiikkk...akhirnya punya blog juga...ini postingan pertama.rasanya deg2an.....serasaaaa gimanaa gituu....sudah 2 jam di depan lappy,tapi bingung apa yg mau di tulis....lebih baik membahas mendol-mendol.
Berawal dari ikut Cooking class online di Cooking with love dan catatan natnat . . . mengeluarkan semangat semangat yg terpendam,untuk masak dan mencoba resep2 yg di share oleh mb nat.termasuk resep mendol mendol ini....awalnya agak aneh di lidah,stelah di coba ternyata enak dan bikinnya pun gampang...jadi setiap minggu di meja makan pasti ada di sediakan mendol mendol ini.....yummmiii

MENDOL MENDOL

Recipe by natnat

Made by linda salut

BAHAN:

450 gr Tempe yang merotol haluskan kasar

(bisa juga tempe yg sudah di simpan di kulkas)

BUMBU HALUS:

cabe Merah
cabe kecil/rawit bila suka
garam
kencur
daun jeruk buang punggungnya
 

CARA:

 campur bumbu dan masukkan tempe
beri 1 sdm tepung terigu
campur rata biar kalau di goreng tdk merotol/buyar..
kepal kepal dengan tangan dan siap untuk menggoreng nya..
api kecil ya