Butter Cake

Butter Cake

Made By Linda Salut

Bahan:

300 Mentega

200 Gula halus {kurangi jika tidak suka manis}

5 Telur Utuh

250 gram Terigu

10 gram susu bubuk

125 Susu Kental Manis

1sdt Bp

Vanilla

Keju parut untuk topping

Cara Membuat : 

Panaskan oven 170'C, siapkan loyang , oles tipis dengan margarin, sisihkan.

Campur dan ayak terigu dan susu bubuk sisihkan.

Kocok butter dan gula pasir sampai pucat dengan mikser speed rendah, tambahkan vanilla kemudian masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.

Masukkan terigu berselang seling dengan susu kental manis, matikan mikser dan aduk rata.

Tuang adonan ke dalam loyang.tabur dengan keju

Oven selama kurang lebih 45 menit, setelah 20 menit, turunkan suhu oven menjadi 140'C.

Angkat, keluarkan dari loyang dan siap dipotong-potong.