Dari resep Cranberry Orange Cookes dari blog wendyinkk,di modif dech jadi Cookies retak retak,gara gara lihat postingan cookies mb sif oi di Fb.
Lemon Cookies
Bahan:
150 gram mentega
100 gram Gula Halus
1 Telur
250-300 gram Tepung terigu
1 sdt Baking powder
1/4 sdt baking soda
1 sdm Kulit Lemon parut
Pasta Lemon/jeruk
100 gram Gula Halus
1 Telur
250-300 gram Tepung terigu
1 sdt Baking powder
1/4 sdt baking soda
1 sdm Kulit Lemon parut
Pasta Lemon/jeruk
Taburan:
100 gram Gula halus
1. Siapkan gula halus di piring kecil.. Sisihkan.
2. Ayak tepung bersama dengan baking powder dan baking soda. Sisihkan.
3. Kocok/mixer mentega dengan gula icing dan telur sampai lembut dan halus.
4. Tuang tepung diayak ke dalam mentega krim dan aduk sampai tercampur.
1. Siapkan gula halus di piring kecil.. Sisihkan.
2. Ayak tepung bersama dengan baking powder dan baking soda. Sisihkan.
3. Kocok/mixer mentega dengan gula icing dan telur sampai lembut dan halus.
4. Tuang tepung diayak ke dalam mentega krim dan aduk sampai tercampur.
5. Ambil 1/2 sdm adonan dan bentuk menjadi bola. Menggulung mereka di gula halus. tata di loyang
6. Ratakan setiap bola dengan bagian bawah gelas.
7. Panggang dalam oven bersuhu 160 (fan) / 180C untuk sekitar 13 sampai 15 menit sampai ujung-ujungnya kekuningan.
6. Ratakan setiap bola dengan bagian bawah gelas.
7. Panggang dalam oven bersuhu 160 (fan) / 180C untuk sekitar 13 sampai 15 menit sampai ujung-ujungnya kekuningan.
SELAMAT MENCOBA ^_^
No comments:
Post a Comment