Bakwan Jagung

Bakwan jagung,semua pasti sudah bisa bikin bakwan jagung...tapi nggak apa apa lah yah aku posting bakwan jagung.

 

Bakwan Jagung

By Linda Salut

Bahan:

3 jagung manis yang besar,setelah di sisir sekitar 600gr

300gr Terigu serba guna

200-300ml air,tergantung adonan

Garam

1 Bungkus Kaldu bubuk

1 Telur,kocok lepas

1/2 sdt Merica Bubuk

3 Daun bawang,iris halus

Minyak Goreng yang banyak

Bumbu Giling Halus:

5 Bawang putih

3 bawang merah

Cara:

sisir jagung,beri bumbu halus,merica,daun bawang,kaldu bubuk dan garam,aduk rata

masukkan terigu,telur kocok,aduk rata

Beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk,jika ke encerannya pas,hentikan penambahan air.cicip

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga ke kuning kuningan.

SELAMAT MENCOBA ^_^