Friday, January 31, 2014

KUE APAM NASI

Kangen dgn kue apam nasi, resep di dapat dari blog kak Yatie .bingung dgn acuan cawannya,akhirnya di rombak sesuai selera..alhamdulillah jadi juga

 


KUE APAM NASI
Modified : Linda Salut
Bahan:
100gr nasi
100gr tepung terigu
100gr tepung beras
150gr gula pasir
450ml air
1sdt ragi instan
Kelapa parut,kukus sebentar

 
 Cara bikin:
Belender nasi,gula dengan 200ml air hingga lembut
di tempat terpisah.campur terigu, Tepung beras, ragi instan aduk rata
campurkan adonan nasi yg sudah di belender,dgn tepung,masukkan sisa air,aduk hingga rata.endapkan 2jam.
panaskan dandang dgn api besar
adonan di masukkan ke cetakan plastik yg sudah di olesi minyak.susun di dandang yang sudah panas
masak selama 15 menit
hidangkan bersama kelapa parut yg sudah di tabur sedikit garam


 SELAMAT MENCOBA ^-^


No comments:

Post a Comment