tag:blogger.com,1999:blog-20169261920232109062024-03-13T00:36:59.290-07:00DAPUR BUNDA INONGCERITA,BELAJAR DAN BERBAGI Memasak tidak memerlukan keahlian,
kepandaian masak datang dari niat memberikan yang terbaik untuk keluarga.
Enak di lidah yang memasak,pasti enak di lidah yang memakan.Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.comBlogger478125tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-75282776689933864472018-12-05T00:57:00.001-08:002018-12-05T00:57:50.184-08:00Chiffon Pandan CakeBaby adam dah mulai ngemal ngemil. . . Bunda bikinkan chiffon pandan aja. .<br />
Ngintip resep di ig dapurlanang goldiussinggi . .<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqJvdzMeCVvwb0L7HmStOGQoMKCGGsQYBIxR3qvgvkhbAD5uQSsV87M1sF73Fh-EBfos3jAh6jNI-2BATDYHlc-0V7PiOBNz6PP0g1K2mudNb9dVGizCgMgCGXvRxAyzX4d04WQLHe23nN/s1600/IMG_20181205_120840-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1308" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqJvdzMeCVvwb0L7HmStOGQoMKCGGsQYBIxR3qvgvkhbAD5uQSsV87M1sF73Fh-EBfos3jAh6jNI-2BATDYHlc-0V7PiOBNz6PP0g1K2mudNb9dVGizCgMgCGXvRxAyzX4d04WQLHe23nN/s640/IMG_20181205_120840-01.jpeg" width="522" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioyEu5zuIOSicjys9Yg9kpXnDKFgv2qWnDCsU1U9FcM7MdFKKaPjF_ri50sA_-SjP9WqPvsToek9iupyS7vmufCWck0ikmewjeMhWuiuZ0-npE78RauIqEFE4Yh2Dpt4Uuwe8N632g3BgG/s1600/IMG_20181205_120840-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1308" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioyEu5zuIOSicjys9Yg9kpXnDKFgv2qWnDCsU1U9FcM7MdFKKaPjF_ri50sA_-SjP9WqPvsToek9iupyS7vmufCWck0ikmewjeMhWuiuZ0-npE78RauIqEFE4Yh2Dpt4Uuwe8N632g3BgG/s640/IMG_20181205_120840-01.jpeg" width="522" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp1X4RgvRxNnUIMPnB9-HsMue_OI4xiQJDZ2OMRpK8GkHz8wQw3TnaIX01CnoOGtDiU-PhoHSM39KUSg6aWPOfgy5jkQ_LEo3uHwChS1IbMjWhPW4h0S-jRS-Do6rVlXCVknsSoCrNhOpA/s1600/IMG_20181205_120529-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1558" data-original-width="1600" height="622" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp1X4RgvRxNnUIMPnB9-HsMue_OI4xiQJDZ2OMRpK8GkHz8wQw3TnaIX01CnoOGtDiU-PhoHSM39KUSg6aWPOfgy5jkQ_LEo3uHwChS1IbMjWhPW4h0S-jRS-Do6rVlXCVknsSoCrNhOpA/s640/IMG_20181205_120529-01.jpeg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVCvqT039LdMgD1vASxUynFW1mRWNWkokM8UxAGfuSXgP1O5uXo5NAs0psekQuak6QRyipdCHkuFGt4bs62QTYo4nn9seOlRElUnrZJAQoA43f-mXJXFLiPenSJAr-0US9EfsXaZMKh3lf/s1600/VID_20181205_112314.mp4" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="240" data-original-width="320" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVCvqT039LdMgD1vASxUynFW1mRWNWkokM8UxAGfuSXgP1O5uXo5NAs0psekQuak6QRyipdCHkuFGt4bs62QTYo4nn9seOlRElUnrZJAQoA43f-mXJXFLiPenSJAr-0US9EfsXaZMKh3lf/s640/VID_20181205_112314.mp4" width="358" /></a></div>
<br />
Chiffon Pandan Cake<br />
Made By Linda salut<br />
Bahan A:<br />
7 kuning telur<br />
65 ml santan kental<br />
65 ml air pandan<br />
70 ml minyak<br />
140 gram terigu<br />
Bahan B:<br />
7 putih telur<br />
170 gula castor<br />
Cream of tartar (aku ganti air jeruk nipis)<br />
Sejumput garam (tambahan dari aku)<br />
<br />
Cara:<br />
Aduk rata bahan A,sisihkan<br />
Mixer putih telur masukkan gula tiga tahap, jangan masukkan semua yah, mix sampe soft peak, jangan terlalu kental nanti susah mencampur adonannya.<br />
Ambil 1/3 adonan putel , campur ke adonan A dengan cara aduk balik ambil lagi campur lagi ulangi sampe 3x, jangan di aduk terlalu lama nanti adonan mencair. .<br />
Masukkan ke loyang chiffon 22 tanpa di oles apapun,oven 60 sampe 90 menit di suhu 150-160'c, jangan lupa tes tusuk yah, jika sudah mateng, tunggitkan loyang hingga dingin. Seset pinggir loyang untuk mengeluarkannya, gunakan pisau tipis yah. .<br />
SELAMAT MENCOBA . . .Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-24256254085219887892018-10-22T08:43:00.000-07:002018-10-24T04:41:43.144-07:00ontbijtkoekSedang malas ngeblog dan foto foto sebenenya . .<br />
Tp musti nyimpen resep ontbijtkoek ini. .<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvjhBSVxyjV9zGwIw-5KAOGYx40x-K8lPt672Z3fLCGSYVoBM-jTl-Tf79fb_Nvhbg2x0kZ7qZEZL8ktnIUuUJS4fCcz4aC7X5ybTX1VUmZaVLaEDLBTT_-9hpOwkpPTsYHYode_2UAAm9/s1600/IMG_20181022_214844.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvjhBSVxyjV9zGwIw-5KAOGYx40x-K8lPt672Z3fLCGSYVoBM-jTl-Tf79fb_Nvhbg2x0kZ7qZEZL8ktnIUuUJS4fCcz4aC7X5ybTX1VUmZaVLaEDLBTT_-9hpOwkpPTsYHYode_2UAAm9/s400/IMG_20181022_214844.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidtgDgFSiv-7oPdV2QE9kIMZtOlMYVsD_1QEcbVegFTQaAPzdyKDFdK9Jp9-xGFhR5QfRTREUgOeOwEIJuZxf2QJfQ3B2pxMvRcoaY6otMMRQNvaLGCOsE5iSpmn0-VppkQZ6eGNFmp-AJ/s1600/IMG_20181022_214942.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidtgDgFSiv-7oPdV2QE9kIMZtOlMYVsD_1QEcbVegFTQaAPzdyKDFdK9Jp9-xGFhR5QfRTREUgOeOwEIJuZxf2QJfQ3B2pxMvRcoaY6otMMRQNvaLGCOsE5iSpmn0-VppkQZ6eGNFmp-AJ/s400/IMG_20181022_214942.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
ontbijtkoek<br />
Made by Linda salut<br />
Bahan:<br />
5 butir telur<br />
150 gula palm+25 gula pasir<br />
125 terigu<br />
25 maizena<br />
100 mentega leleh<br />
1sdt sp<br />
1 sdt spekoek<br />
Cara:<br />
Mixer telur,gula,sp sampai kental berjejak.<br />
Masukkan terigu,maizena,spekuk yg sudah di campur.aduk balik.<br />
Terakhir masukkan mentega cair . .<br />
Oven 160‘c<br />
<br />Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-12551319533117980812018-06-30T05:32:00.000-07:002018-06-30T05:32:06.474-07:00Coffee Sponge Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh8cENnF8FFqklpHU-p3HRwRKMjYyUnocVPmXgpfk2cz3Ciqgw4NRjAsCeKa32JcKS3B4L5SXIR-ocMXafM3LASr8nAs01HyFiZ2BQUtlCIW08INGRTQ1MAYFFlX6bLvCUeal-pfKzTl8V/s1600/IMG_20180629_222156-02.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh8cENnF8FFqklpHU-p3HRwRKMjYyUnocVPmXgpfk2cz3Ciqgw4NRjAsCeKa32JcKS3B4L5SXIR-ocMXafM3LASr8nAs01HyFiZ2BQUtlCIW08INGRTQ1MAYFFlX6bLvCUeal-pfKzTl8V/s640/IMG_20180629_222156-02.jpeg" width="480" /></a></div>
<br />
Coffee Sponge Cake,<br />
Cake kopi<br />
Source by @lysa_tangkulung<br />
Rebake by @Linda Salut Borjun<br />
<br />
Bahan:<br />
6 butir telur utuh<br />
175 grm gula pasir<br />
1sdm sp<br />
200 grm tepung protein sedang<br />
125 grm margarine cair<br />
40 grm luwak white coffee<br />
50 ml air panas<br />
2 sdm pasta coffee(me mocca)<br />
<br />
Proses:<br />
1.panaskan oven dengan panas atas bawah 180 derajat,oles loyang dengan margarine dan taburin tepung sisihkan.<br />
2.seduh luwak whitte coffe dengan 50 ml air panas,aduk dan sisihkan.<br />
3.mixer telur+sp+gula pasir,mixer hingga putih mengembang selama 10 menit dengan speed tinggi.<br />
4.kecilkan speed dan masukan terigu pelan pelan,mixer merata.<br />
5.matikan mixer dan masukan coffe luwak,pasta dan margarine cair bergantian,aduk merata dengan spatula,aduk balik hingga rata menyatu<br />
6.tuang adonan ke dalam loyang dan hentak beberapa kali loyangnya di meja agar gelembung udaranya keluar.<br />
7.panggang selama 45 menit atau sesuaikan panas oven masing masing,bila menggunakan oven tangkring taruh di rak bawah dengan api sedang.<br />
<br />
Selamat mencoba.<br />
<br />Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-11652890893645636482018-06-17T08:54:00.000-07:002018-06-19T09:26:44.946-07:00Red Onion Cookies atau Kue Kering bawangSudah beberapa th ini anak abangnya suami liburan lebaran di sini,setiap bikin kue kering lebaran,dia selalu memuji kue kering bawang ibuknya yg selalu mereka bikin saat natal dan tahun baru . aku penasaran dong . . .<br />
Th baru 2018 aku liburan ke rumah mertua di duri,eh ada itu kue bawang yg di bilang enak,sampe di antar setoples sama kakak itu . . dan ternyata emang enak,ada sensasi lain makan kue kering ada bawang merah gorengnya, . . langsung dong tanya resep dan cara bikin . . heheheheheh tetap ada sedikit rombakan kalau aku bikin<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJMnZWEHcBjKTA4zCqfg9VtXuXn6amarsFFiACOiDiCY461j46-hW8zPclZdA0lqesYwZcqkx0ZphFRaKHQLTRZJL8_iWAb7GzeY77g2mPoKNg6Cf2ghldpO4upTYqNn5zGPZQP0PUcnCw/s1600/IMG_20180611_174137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJMnZWEHcBjKTA4zCqfg9VtXuXn6amarsFFiACOiDiCY461j46-hW8zPclZdA0lqesYwZcqkx0ZphFRaKHQLTRZJL8_iWAb7GzeY77g2mPoKNg6Cf2ghldpO4upTYqNn5zGPZQP0PUcnCw/s640/IMG_20180611_174137.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6YVTLmN_A0nYcbSWQf1LKLg7-mvtenHfzBkIVvU6NwSm1Ta92pd2N7E5O0v5obhM-eaV2ySMldtnw2POa5JpX9GxX1qkkbhAbKh8-9LF1o34LDtqFboOoKkpJayNhHMXQ6zl6WijRmUj7/s1600/FB_IMG_1529250448956.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="739" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6YVTLmN_A0nYcbSWQf1LKLg7-mvtenHfzBkIVvU6NwSm1Ta92pd2N7E5O0v5obhM-eaV2ySMldtnw2POa5JpX9GxX1qkkbhAbKh8-9LF1o34LDtqFboOoKkpJayNhHMXQ6zl6WijRmUj7/s640/FB_IMG_1529250448956.jpg" width="492" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQwiuzcCj3-Miq7GWqWlhgvnQwTBZVC-g49Q3fD3yFz3wyOHAUkLtsbwkafvoqkgrPXVlKbUIhhTtcXZBQBt_1vK8nAhu_TIsdUtRjtyTAzN7PoGpQ8etrRmKo2FdCH71fwlkYpH71yQcL/s1600/FB_IMG_1529250424148.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQwiuzcCj3-Miq7GWqWlhgvnQwTBZVC-g49Q3fD3yFz3wyOHAUkLtsbwkafvoqkgrPXVlKbUIhhTtcXZBQBt_1vK8nAhu_TIsdUtRjtyTAzN7PoGpQ8etrRmKo2FdCH71fwlkYpH71yQcL/s640/FB_IMG_1529250424148.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Red Onion cookies aka Kue kering bawang merah<br />
Sumber resep Kk Lam<br />
Modified by Linda Salut<br />
Bahan:<br />
1000 gram terigu (kunci)<br />
400 gram maizena<br />
1,5 gelas gula halus (aku pakai 250gram)<br />
3 sdm susu bubuk<br />
1sdt baking powder<br />
1sdt garam<br />
2 kuning telur<br />
500 gram bawang goreng<br />
100gram butter cair<br />
Minyak bekas goreng bawang merah secukupnya (aku lupa menakarnya kemaren)<br />
Roti marie di parut<br />
Cara:<br />
Campur bahan kering dan kuning telur,aduk rata,masukkan sedikit demi sedikit minyak goreng,hingga bisa di bentuk<br />
Ambil sedikit adonan,beri bawang goreng di tengahnya,bulatkan kembali . . atau bisa juga bawang goreng di masukkan ke adonan,aduk rata baru di bentuk.<br />
Balurkan ke roti marie parut,lalu oven 150,45 menit<br />
SELAMAT MENCOBA ^-^<br />
<br />Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-3474791051994678202017-06-03T09:58:00.001-07:002017-06-03T09:58:31.690-07:00Es Mangga<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw3OfTem4xjyBSQQ7ORvmmFoZQJi8mh6IGgDYcLL16_j5jIBxPfjpMWYhjeRK6cdnQm1tJXBZpEt0Yd7of6N2wsuXI6tOsz1ratYjjgZ_SlsbRa2RD1eEivwr75Pi7N8ubWtFLl3o7RyO6/s1600/18814052_1954448197914142_6312917168621126130_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="779" data-original-width="960" height="518" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw3OfTem4xjyBSQQ7ORvmmFoZQJi8mh6IGgDYcLL16_j5jIBxPfjpMWYhjeRK6cdnQm1tJXBZpEt0Yd7of6N2wsuXI6tOsz1ratYjjgZ_SlsbRa2RD1eEivwr75Pi7N8ubWtFLl3o7RyO6/s640/18814052_1954448197914142_6312917168621126130_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">ES MANGGA Ala Mbak Wiek Jacobs</span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">Made By Linda Salut</span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">Bahan:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">Mangga mateng 2 buah (cari yg tidak banyak serat), kupas bersih, lalu potong kotak2 kecil ukuran 1x1 cm, sisihkan<span style="border-color: initial; border-image: initial; border-style: initial;"><o:p style="border: 0px; margin: 0px;"></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">Nutrijell Mangga (dimasak dengan gula pasir seperti biasanya, bekukan, potong2 ukuran kotak 1x1 cm) sisihkan<o:p style="border: 0px; margin: 0px;"></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">Susu Kental Manis 1 kaleng, boleh lebih bagi penyuka susu <o:p style="border: 0px; margin: 0px;"></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">Sunquick Syrup 100ml [rasa mangga] karena di sini nggak ada yg jual saya pakai Juice mangga kotakan<o:p style="border: 0px; margin: 0px;"></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">Orange Syrup ABC 200ml<o:p style="border: 0px; margin: 0px;"></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">Air gula (masak gula + air perbandingan 1:1 , 1 gelas gula pasir, 1 gelas air) masak, lalu dinginkan, penggunaan air gula tergantung selera yaa...<o:p style="border: 0px; margin: 0px;"></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">Es Crystal secukupnya<o:p style="border: 0px; margin: 0px;"></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">air 800ml -1000 ml</span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;"><br style="border: 0px; margin: 0px;" /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: 14pt;">Bikin induknya : sunquick dan orang syrup di aduk sama SKM di wadah besar, tambahkan air gula secukupnya, kasih air matang kira2 800ml - 1 ltr, setelah tercampur rata, masukkan potongan2 mangga dan nutri jell mangga, aduk2 rata, masukkan es crystal.. siap di hidangkan.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;"><br style="border: 0px; margin: 0px;" /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.35pt; margin: 0px 0px 0in;">
<span style="background-color: white; border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14pt; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">Untuk porsi besar, bisa di kira2 sendiri pemakaian bahannya yaaaa :)</span></div>
Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-28822783275064099522017-06-03T09:44:00.003-07:002017-06-03T09:44:40.320-07:00Butter Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio8xpCtVQHMqWuhaxyynRnr1gtgUdXP-pfn_EKlM9u7S3dAmlY2Hh3kqWuouJ-iP7iqlSTUIeaI64L75kd4erlEXiCN7SsMf90X78tk-6Iewv8yOkJuV8wH4MPyGXYuRcF7lP-GaOLUZ_T/s1600/18622497_1943848725640756_3018596828983554424_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="839" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio8xpCtVQHMqWuhaxyynRnr1gtgUdXP-pfn_EKlM9u7S3dAmlY2Hh3kqWuouJ-iP7iqlSTUIeaI64L75kd4erlEXiCN7SsMf90X78tk-6Iewv8yOkJuV8wH4MPyGXYuRcF7lP-GaOLUZ_T/s640/18622497_1943848725640756_3018596828983554424_n.jpg" width="558" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Butter Cake</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Made By Linda Salut</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bahan:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 Mentega</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 Gula halus {kurangi jika tidak suka manis}</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5 Telur Utuh</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 gram Terigu</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">10 gram susu bubuk</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">125 Susu Kental Manis</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1sdt Bp</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vanilla</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Keju parut untuk topping</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #1d2129;">Cara Membuat : </span></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Panaskan oven 170'C, siapkan loyang , oles tipis dengan margarin, sisihkan.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #1d2129;">Campur dan ayak terigu dan susu bubuk sisihkan.</span></div>
<span style="background-color: white; color: #1d2129;"><div style="text-align: center;">
Kocok butter dan gula pasir sampai pucat dengan mikser speed rendah, tambahkan vanilla kemudian masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.</div>
</span><span style="background-color: white; color: #1d2129;"><div style="text-align: center;">
Masukkan terigu berselang seling dengan susu kental manis, matikan mikser dan aduk rata.</div>
</span><span style="background-color: white; color: #1d2129;"><div style="text-align: center;">
Tuang adonan ke dalam loyang.tabur dengan keju</div>
</span><span style="background-color: white; color: #1d2129;"><div style="text-align: center;">
Oven selama kurang lebih 45 menit, setelah 20 menit, turunkan suhu oven menjadi 140'C.</div>
</span><span style="background-color: white; color: #1d2129;"><div style="text-align: center;">
Angkat, keluarkan dari loyang dan siap dipotong-potong.</div>
</span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-7234050311632776422017-05-07T08:43:00.001-07:002017-05-08T19:05:50.312-07:00Cake Peta ButterCake<div class="" data-block="true" data-editor="fp0e7" data-offset-key="egq94-0-0" style="background-color: white; color: #4b4f56; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOEEsr62dbswC8Mlqqibl02dys493mLr-2OLhAPOhpK7RKiziYQSg_Bj4Is7hDXE6gNpydoeuoNMO7_sLWk9wSlzVw_f5nFe4m7De5eHa1Sjl9A1r2iZIwocF3oJIwV_biUtfESPJ0ocBq/s1600/17264422_1819346588090971_586084584171354322_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOEEsr62dbswC8Mlqqibl02dys493mLr-2OLhAPOhpK7RKiziYQSg_Bj4Is7hDXE6gNpydoeuoNMO7_sLWk9wSlzVw_f5nFe4m7De5eHa1Sjl9A1r2iZIwocF3oJIwV_biUtfESPJ0ocBq/s640/17264422_1819346588090971_586084584171354322_n.jpg" width="360" /></a></div>
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="egq94-0-0" style="direction: ltr; font-family: inherit; position: relative;">
<span style="font-family: inherit;">Topo Map Cake</span></div>
</div>
<div class="" data-block="true" data-editor="fp0e7" data-offset-key="8aj03-0-0" style="background-color: white; color: #4b4f56; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="8aj03-0-0" style="direction: ltr; font-family: inherit; position: relative;">
<span data-offset-key="8aj03-0-0" style="font-family: inherit;">Sumber Resep <a href="http://hesti-myworkofart.blogspot.co.id/2012/07/topo-map-love-cake-kek-alunan-kasih.html">Hesti's Kitchen</a></span></div>
</div>
<div class="" data-block="true" data-editor="fp0e7" data-offset-key="g2lf-0-0" style="background-color: white; color: #4b4f56; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="g2lf-0-0" style="direction: ltr; font-family: inherit; position: relative;">
<span data-offset-key="g2lf-0-0" style="font-family: inherit;">Made By Linda Salut</span></div>
</div>
<div class="" data-block="true" data-editor="fp0e7" data-offset-key="7vahb-0-0" style="background-color: white; color: #4b4f56; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="7vahb-0-0" style="direction: ltr; font-family: inherit; position: relative;">
<span style="color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; white-space: normal;">250 gr butter (aku pakai 150 gr margarin + 100 gr butter) </span><br />
<span style="color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; white-space: normal;">200 gr gula kastor </span><span class="text_exposed_show" style="color: #1d2129; display: inline; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; white-space: normal;"><br />5 Telur<br />250 gr tepung terigu<br />25 gr susu bubuk<br />120 ml {50ml susu cair kental manis+ air}<br />1 sdt essens vanilla<br />coklat bubuk secukupnya<br />1/2 sdt pasta pandan<br />Cara Membuat : Panaskan oven 170'C, siapkan loyang , oles tipis dengan margarin, sisihkan.<br />Campur dan ayak terigu dan susu bubuk sisihkan.<br />Kocok butter dan gula pasir sampai pucat dengan mikser speed rendah, tambahkan vanilla kemudian masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.<br />Masukkan terigu berselang seling dengan susu cair, matikan mikser dan aduk rata.<br />Bagi adonan menjadi 2 bagian dan satu bagian di beri pasta pandan , aduk rata.<br />Tuang sebagian adonan putih ke dalam loyang, taburi seluruh permukaannya dengan coklat bubuk (dengan cara diayak langsung di atas adonan ya).<br />Tuang sebagian adonan hijau di atasnya, ratakan,taburi kembali dengan coklat bubuk dengan cara diayak. Kemudian tuang sisa adonan putih di atasnya, ratakan dan beri coklat bubuk kembali.<br />Terakhir tuang sisa adonan hijau diatasnya, ratakan dan tidak usah diberi coklat bubuk.<br />Oven selama kurang lebih 45 menit, setelah 20 menit, turunkan suhu oven menjadi 140'C.<br />Angkat, keluarkan dari loyang dan siap dipotong-potong.</span></div>
</div>
Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-36748551409595301102017-05-07T08:21:00.002-07:002017-05-07T09:03:39.124-07:00Donat Kentang<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtOJzGX2FIDER4kmiOEfVW7t2y57kpXEBMeHvlI5gXPxw5H97WTEHUbRmWPsffp4OIY9GTLgn-Lx-Kz6DJ42wQBRlo3Nw03-Sv68GRZYbiBsnbv4NtXhyphenhyphenVewh1KBtj7TOFkLROD998P5cL/s1600/17523018_1844624215563208_7803077621149989707_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtOJzGX2FIDER4kmiOEfVW7t2y57kpXEBMeHvlI5gXPxw5H97WTEHUbRmWPsffp4OIY9GTLgn-Lx-Kz6DJ42wQBRlo3Nw03-Sv68GRZYbiBsnbv4NtXhyphenhyphenVewh1KBtj7TOFkLROD998P5cL/s640/17523018_1844624215563208_7803077621149989707_n.jpg" width="520" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0GchMnERlQuh279bwspuy_anYQnpOtClNjsDUdB-C6IJ8rMYhsNnPalWjNQ0dWTPbSfOTwT1Z_SKBZ_mqww1luku3PZ1CR7oYSrbCkq4tMuee-FaUUR_FT3nJGIZnLt7s4cRjhJm-BtNw/s1600/17553592_1844656985559931_5523405625586393624_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0GchMnERlQuh279bwspuy_anYQnpOtClNjsDUdB-C6IJ8rMYhsNnPalWjNQ0dWTPbSfOTwT1Z_SKBZ_mqww1luku3PZ1CR7oYSrbCkq4tMuee-FaUUR_FT3nJGIZnLt7s4cRjhJm-BtNw/s640/17553592_1844656985559931_5523405625586393624_n.jpg" width="526" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK3a_zVfaADNVu5qvH8YqH5S_4lnSfn5bf2xjqeNsg4RXSI4RuJRTNMLrbjl52aBpyp70ycgDvIXasORyIn_UWdcKGCwmFxrAjvd4wLY71A4aTA8pAWMvXgDnS9R2U13JsJ3xM7XQ7z16C/s1600/17553874_1846203908738572_2215026425932249570_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK3a_zVfaADNVu5qvH8YqH5S_4lnSfn5bf2xjqeNsg4RXSI4RuJRTNMLrbjl52aBpyp70ycgDvIXasORyIn_UWdcKGCwmFxrAjvd4wLY71A4aTA8pAWMvXgDnS9R2U13JsJ3xM7XQ7z16C/s640/17553874_1846203908738572_2215026425932249570_n.jpg" width="544" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLUQc2rgeCyOgCSQ4bkVC4llw14beh_GSHCdrn1MIRYkmdU3q1CI9gJkeuoXyGoQ6V6mETiIVQ98fouYniYY1ydrXIU4d0WnzfLaFpc0htAFaDvAtj6OF6UWyIiteFUpHgKVq0lfSvGAsf/s1600/17634617_1846203852071911_2638376724960272158_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLUQc2rgeCyOgCSQ4bkVC4llw14beh_GSHCdrn1MIRYkmdU3q1CI9gJkeuoXyGoQ6V6mETiIVQ98fouYniYY1ydrXIU4d0WnzfLaFpc0htAFaDvAtj6OF6UWyIiteFUpHgKVq0lfSvGAsf/s640/17634617_1846203852071911_2638376724960272158_n.jpg" width="564" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: inherit; font-size: 14px;">Donat Kentang</span><br />
<div class="" data-block="true" data-editor="7m9di" data-offset-key="a3cgc-0-0" style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="a3cgc-0-0" style="direction: ltr; font-family: inherit; position: relative;">
<div class="_5pbx userContent" data-ft="{"tn":"K"}" id="js_q" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 1.38; orphans: 2; text-align: start; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_590f43b7bc11f1a65482657" style="display: inline; font-family: inherit;">
<div style="display: block; font-family: inherit; margin: 0px 0px 6px;">
Made By Linda Salut<br />400 gr tepung terigu protein tinggi<br />100 gr terigu sedang<br />50 gr susu bubuk <span class="text_exposed_show" style="display: inline; font-family: inherit;"><br />11 gr ragi instan<br />250 gr kentang kukus,haluskan dan dinginkan<br />100 gr gula kastor<br />75 gr mentega<br />1/4 sdt garam<br />2 kuning telur<br />100 ml air dingin<br />Cara Membuat :<br />Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi. Aduk hingga rata.<br />tambahkan kentang halus, masukkan kuning telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan setengah kalis.<br />Tambahkan garam dan mentega, terus uleni hingga kalis dan elastis.<br />Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit, tutupi dengan serbet lembab agar adonan tidak kering.<br />Kempiskan adonan, bagi dan bentuk bulat (aku bagi menjadi berat 50 gr dan dicetak menggunakan cetakan donat). Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit. Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera.</span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-40025389539137506072017-05-07T08:00:00.000-07:002017-05-07T08:00:53.430-07:00Opera Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuhwhQHNohEBHWTOcBMQXSRBrpNZyhfzQyMaArSWaykMooJZ-l_jAJINWyQ1ppJ-kKJ2pSz2w8E3L0WzCqnXHz7ajTcvBiATBeyERILlH5KQkf2GYtlQ8ufx_dzMjbk8st7wPepjd_nT6i/s1600/15894268_879764195499943_4954474641326064082_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuhwhQHNohEBHWTOcBMQXSRBrpNZyhfzQyMaArSWaykMooJZ-l_jAJINWyQ1ppJ-kKJ2pSz2w8E3L0WzCqnXHz7ajTcvBiATBeyERILlH5KQkf2GYtlQ8ufx_dzMjbk8st7wPepjd_nT6i/s640/15894268_879764195499943_4954474641326064082_n.jpg" width="542" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px;">
OPERA CAKE<br />Sumber resep catatan nina<br />Made by Linda salut Borjun<br />Cake (Lapis Surabaya Ekonomis)<br />Bahan :<br />6 butir telur<br />165 gr tepung terigu protein rendah (<b>aku pake almond 65gram, terigu 100gram</b>)<br /> 10 gr maizena<br />20 gr susu bubuk full cream<br />125 gr gula pasir<br />75 ml susu cair<br />1/2 sdt vanilla susu L'arome<br />150 gr mentega, lelehkan<br />Cara Membuat :<br />- Siapkan 4 loyang ukuran 20x20x3 cm. Oles margarin, alas kertas roti dan oles kembali.<br />- Panaskan oven 200'C.<br />- Kocok semua bahan kecuali mentega leleh. Kocok hingga mengembang dan kental berjejak. - Masukkan mentega leleh sedikit demi sedikit, aduk balik hingga rata.<br />- Tuang ke 4 loyang dan oven selama 15 menit hingga matang.<br />- Angkat dan dinginkan.</div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Coffee Syrup<br />Bahan :<br />100 ml air<br />2 sdm gula pasir<br />1 sdm kopi instant<br />Cara Membuat :<br />- Panaskan air dan gula pasir hingga mendidih.<br />- Masukkan kopi instant, aduk hingga rata. Dinginkan.</div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Coffee Buttercream (French Coffee Buttercream)<br />Bahan :<br />10 gr kopi instant<br />15 gr air panas<br />1 telur utuh<br />1 kuning telur<br />100 gr gula pasir<br />60 gr air<br />1 sdt vanilla<br />200 gr unsalted butter dingin (potong dadu, biarkan suhu ruang)<br />Cara Membuat :<br />- Aduk rata kopi instant dan air panas. Dinginkan.<br />- Kocok telur dan kuning telur hingga pucat dan berbusa.<br />- Pada saat yang bersamaan, panaskan gula pasir dan air hingga mendidih dan mengental.<br />- Tuang perlahan gula cair panas ke dalam kocokan telur sambil dikocok dengan kecepatan rendah.<br />- Setelah gula cair masuk seluruhnya, kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan mengkilap.<br />- Masukkan vanilla, kocok terus hingga dingin suhu ruang.<br />- Turunkan kecepatan mixer, masukkan unsalted butter secara bertahap. Setelah butter masuk seluruhnya, kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan ringan.<br />- Masukkan larutan kopi, kocok rata.<br />- Masukkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas hingga akan digunakan.</div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Chocolate Ganache<br />Bahan :<br />300 ml air<br />150 gr whipcream bubuk<br />300 gr DCC cincang<br />Cara Membuat :<br />- Campur whipcream bubuk dan air, aduk rata.<br />- Panaskan dengan cara ditim hingga timbul gelembung kecil di bagian pinggir (jangan sampai mendidih ya).<br />- Matikan api, masukkan DCC cincang. Diamkan selama 5 menit hingga coklat meleleh.<br />- Aduk-aduk dengan whisker hingga rata dan licin.<br />- Dinginkan di suhu ruang kemudian masukkan ke dalam kulkas hingga mengental. Penyusunan :<br />- Ambil selembar cake, basahi dengan coffee syrup hingga rata. Oleskan dengan setengah bagian coffee buttercream hingga rata.<br />- Tumpuk lagi dengan selembar cake, basahi dengan coffee syrup. Oleskan setengah bagian ganache hingga rata.<br />- Tumpuk lagi dengan selembar cake dan lakukan hal yang sama hingga selesai (4 lapis cake, 2 lapis coffee buttercream dan 2 lapis ganache).<br />- Dinginkan di dalam kulkas hingga cake dan fillingnya set dan kokoh.</div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-top: 6px;">
Ganache Siram (Chocolate Glaze)<br />Bahan :<br />80 gr whipcream cair<br />120 gr DCC cincang<br />3 sdm madu<br />1 sdm minyak goreng<br />Cara Membuat :<br />- Panaskan whipcream cair, jaga jangan sampai mendidih ya, cukup hingga bagian pinggir mulai bergelembung kecil. Matikan api.<br />- Masukkan DCC cincang, diamkan 5 menit hingga coklat meleleh. Aduk-aduk dengan whisker hingga licin dan rata.<br />- Masukkan madu dan minyak goreng. Aduk rata.<br />Penyelesaian :<br />- Keluarkan cake dari kulkas.<br />- Siramkan ganache siram ke atas permukaan cake hingga merata.<br />- Masukkan kembali ke dalam kulkas hingga glaze agak set.<br />- Rapikan bagian sisi cake (trim) dengan pisau bergerigi hingga rapi.<br />- Simpan kembali ke dalam kulkas hingga saat akan disajikan.</div>
Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-4917395854433964872017-05-07T07:58:00.000-07:002017-05-07T07:58:34.194-07:00Bolu Gulung Ekonomis<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Tetap tidak pandai bikin narasi,jadi langsung langsung saja yah . . </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0VTV0lDrR5nPmp1nbg_ahhfgd1m4EVQqwdROJnx6xCO8xjxUAU4JKQgYdkRwDhmtqyvpMJOZGljbuRbFNCZmpe0GbuKPu5f_w1ykKo9figCK0AvHmBJcIE7Z8c7kjOZ56JQ31Xav6sTuP/s1600/IMG_20170215_000207.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0VTV0lDrR5nPmp1nbg_ahhfgd1m4EVQqwdROJnx6xCO8xjxUAU4JKQgYdkRwDhmtqyvpMJOZGljbuRbFNCZmpe0GbuKPu5f_w1ykKo9figCK0AvHmBJcIE7Z8c7kjOZ56JQ31Xav6sTuP/s640/IMG_20170215_000207.jpg" width="360" /></a></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; margin-bottom: 6px;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Bolu Gulung Ekonomis</span></div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; margin-bottom: 6px;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Ala Ordinary kitchen<br />Made By Linda Salut<br />Bahan:<br />6 butir telur utuh (gunakan telur yg fresh, putih telur masih kental dan kuning telur masih utuh dan bagus)<br />90 gram gula pasir halus (gula kastor)<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />1 sdm cake emulsifier<br />70 gram terigu protein sedang/all purpose<br />10 gram maizena<br />10 gram susu bubuk<br />1 sdt vanilla essence (saya pakai vanilla susu L'Arome)<br />125 gram mentega, lelehkan dan dinginkan</span></span></div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #1d2129; display: inline;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><div style="margin-bottom: 6px;">
Loyang:<br />1 buah 30x30x4 cm<br />atau<br />2 buah 22x22x4 cm</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Cara membuat:<br />1. Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin/minyak loyang, alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan margarin/minyak loyang. Sisihkan.<br />2. Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer).<br />3. Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen.<br />4. Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 200'C (api besar) sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh.<br />5. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan.<br />Selamat mencoba <span class="_47e3 _5mfr" style="line-height: 0; margin: 0px 1px; vertical-align: middle;" title="smile emotikon"><span style="border-color: initial; border-image: initial; border-style: initial;"><img alt="" aria-hidden="1" class="img" height="16" src="https://www.facebook.com/images/emoji.php/v8/f4c/1/16/1f642.png" style="border: 0px; vertical-align: -3px;" width="16" /></span><span aria-hidden="1" class="_7oe" style="display: inline-block; width: 0px;">:)</span></span></div>
</span></div>
Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-6580720088856415472016-12-30T07:01:00.001-08:002016-12-30T07:01:43.335-08:00Klappertaart Nyoba bikin klappy lagiii,dulu pakai resep almarhum mbak ruri, klapertart wilton, kali ini nyoba bikin resep yg di share eda farma sirait. . Enaaaaak jugak, langsung dapat orderan ehehheheheheh,yg ingin nyoba,silahkan . . .<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiShnN8WRFlI4w-jnjI_V4z0El4qk05NMWYLk875qirkXz7RjWEVOlar8Shv_1xYVSdxYw3Yxpk1x-Tk79SPLo2ti4npLuILd7aLR7wJ78VRFjzzLA1pZlSnm0IzPoGXBfPeVNYAUToR5Qh/s1600/IMG_20161102_204113-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiShnN8WRFlI4w-jnjI_V4z0El4qk05NMWYLk875qirkXz7RjWEVOlar8Shv_1xYVSdxYw3Yxpk1x-Tk79SPLo2ti4npLuILd7aLR7wJ78VRFjzzLA1pZlSnm0IzPoGXBfPeVNYAUToR5Qh/s640/IMG_20161102_204113-01.jpeg" width="368" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk6IJqUq2NVXXPcNQGllnyhsOU5i5P5V5Q8tlLehz236hB6lsnlo4ib1964pncm_n-f9dCd3NROwf3rD9oURhTzmLJpWVZauqMGgMCU2SpniWf8qiAgwuWztVpa6ndENv2oUamC4ftKfhX/s1600/IMG_20161102_204031-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk6IJqUq2NVXXPcNQGllnyhsOU5i5P5V5Q8tlLehz236hB6lsnlo4ib1964pncm_n-f9dCd3NROwf3rD9oURhTzmLJpWVZauqMGgMCU2SpniWf8qiAgwuWztVpa6ndENv2oUamC4ftKfhX/s640/IMG_20161102_204031-01.jpeg" width="528" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhprufQDWGMgKm0ySnc87bOmFVAVjxmpEm6HJHpvhwsShKQejY13mu7BCGlur-YHlUt1Bjv2zpUrm1OWRvRia3hkwaRfBPNfNi5HNj_ceG-SMlZVeqboD_5vN5XLq4Wu4bcj0oJuYaX_qa/s1600/PicsArt_11-02-09.56.16-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhprufQDWGMgKm0ySnc87bOmFVAVjxmpEm6HJHpvhwsShKQejY13mu7BCGlur-YHlUt1Bjv2zpUrm1OWRvRia3hkwaRfBPNfNi5HNj_ceG-SMlZVeqboD_5vN5XLq4Wu4bcj0oJuYaX_qa/s640/PicsArt_11-02-09.56.16-01.jpeg" width="496" /></a></div>
<br />
KLAPPERTAART BAKED KLASIk Resep Buku Dina Novita A,sumber Farma Sirait<br />
Rebaked Linda Salut<br />
Bahan:<br />
500 ml Susu Cair<br />
100 gr Gula Pasir<br />
20 gr Tepung Maizena<br />
35 gr Tepung Custard<br />
20 gr Terigu Protein sedang<br />
80 gr Mentega<br />
3 butir Kuning Telur, kocok lepas<br />
200 gr Kelapa muda, dikeruk (sebuah kelapa)<br />
1/2 sdt Vanilla bubuk<br />
25 gr Kismis, potong jadi 2, rendam air panas, tiriskan<br />
25 gr Kenari, panggang & cincang (aku skip)<br />
Topping:<br />
3 butir Putih Telur<br />
1/4 sdt Garam<br />
2 sdm Gula Halus<br />
2 sdm Terigu<br />
Bahan Taburan:<br />
25 gr Kenari, panggang & iris memanjang (aku ganti almond slice)<br />
25 gr Kismis, rendam air panas, tiriskan<br />
1/2 sdt Kayu Manis bubuk<br />
<br />
Cara Buat:<br />
1. Panaskan oven suhu 160° C<br />
Ambil 300 ml susu, campur dengan tepung maizena, tepung custard, & tepung terigu. Saring supaya halus.<br />
2. Didihkan 200ml sisa susu cair & gula pasir, sambil diaduk-aduk supaya susu tidak pecah. Masukkan campuran susu & tepung ke dalam susu yang mendidih, aduk terus sampai mengental & meletup-letup. Masukkan mentega, aduk rata. Masukkan kuning telur satu persatu, sambil diaduk-aduk.<br />
3. Masukkan daging kelapa muda, kenari cincang, & kismis, aduk rata.<br />
4. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas atau cup alumunium sampai 3/4 tinggi loyang.<br />
5. Panggang adonan dengan cara ABM selama 15 menit.<br />
6. Siapkan adonan topping yaitu kocok putih telur & garam sambil masukkan gula sedikit-sedikit sampai putih telur kaku. Masukkan tepung terigu aduk sampai rata. Masukkan ke dalam kantong plastik segitiga. Potong sedikit ujungnya.<br />
7. Keluarkan loyang adonan dari oven, semprotkan topping ke atas adonan sampai penuh ke pinggir loyang, taburi dengan kayu manis, kismis & kenari yang diiris panjang sesuai selera.<br />
8. Masukkan ke oven kembali sampai topping berwarna kekuningan.Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-57492638602115057022016-12-30T06:37:00.000-08:002016-12-30T06:37:05.898-08:00Garang Asem Ayam<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNYotUVXX1UKTccmEzTstiz94OpNIxjXAQ50jCDEEulOjyADndUQ19CjpKvk6JLeZWn1p_LY5C_IVsemlQ1gtio67T1ZSqfXnIwgQ6tpLUhkPpJemW_LbMAYAUhPgdIWCOwtpsUaWB6nPK/s1600/IMG_20161122_130632-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNYotUVXX1UKTccmEzTstiz94OpNIxjXAQ50jCDEEulOjyADndUQ19CjpKvk6JLeZWn1p_LY5C_IVsemlQ1gtio67T1ZSqfXnIwgQ6tpLUhkPpJemW_LbMAYAUhPgdIWCOwtpsUaWB6nPK/s640/IMG_20161122_130632-01.jpeg" width="360" /></a></div>
Garang Asem Ayam<br />
Sumber resep blog mbak diah didi<br />
Modified by Linda Salut<br />
Bahan :<br />
500 gram ayam kampung, buang tulangnya<br />
5 buah belimbing wuluh, dipotong-potong<br />
5 buah tomat hijau, 2 tomat merah dipotong-potong<br />
2 batang serai, diiris<br />
2 lembar daun salam, disobek<br />
3 cm lengkuas muda , diiris<br />
1/2 sendok makan garam<br />
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk<br />
300 ml santan kental<br />
30 buah cabai rawit, biarkan utuh ( sesuai selera )<br />
Daun pisang<br />
Bumbu Halus:<br />
8 butir bawang merah<br />
4 siung bawang putih<br />
1/2 sendok teh ketumbar<br />
3 butir kemiri<br />
<br />
Cara membuat :<br />
Campur ayam, bumbu halus, bumbu iris dan semua bumbu, masak hingga mendidih.<br />
Masukkan tomat hijau, belimbing wuluh, dan cabai rawit, terakhir santan, cicip rasa<br />
Siapkan dua lembar daun pisang lebar, tata selembar di piring tahan panas,masukkan ayam yg sudah di masak beserta kuah dan bumbu2nya.tutup dengan daun pisang kembali.<br />
Kukus di atas api sedang selama 1 jam.<br />
Sajikan dengan nasi hangat..seger banget..^^Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-55307286461149717392016-12-30T06:28:00.001-08:002016-12-30T06:28:29.208-08:00Bubur Ayam<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipts-mGUDIJbzpIkyHjb2EDJQ2aP_zlGqjfeRCv1efeoqwdUch2Kf9HQAc_i0wmOEw1-T2fo1DvDJqY9vlsTdg1-5ZFdbY8Wbb8Jly4rLKdY17xFVTABzcOKuW9PNpXGqrIKKynYJGR5xS/s1600/IMG_20161128_104318-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipts-mGUDIJbzpIkyHjb2EDJQ2aP_zlGqjfeRCv1efeoqwdUch2Kf9HQAc_i0wmOEw1-T2fo1DvDJqY9vlsTdg1-5ZFdbY8Wbb8Jly4rLKdY17xFVTABzcOKuW9PNpXGqrIKKynYJGR5xS/s640/IMG_20161128_104318-01.jpeg" width="360" /></a></div>
<br />
Bubur Ayam<br />
Sumber Resep Fatmah Bahalwan<br />
Made By Linda Salut<br />
Bahan:<br />
1 ekor ayam kampung<br />
3,5 lt air<br />
150 gr beras<br />
1 sdt garam<br />
<br />
Untuk Kuah:<br />
2 lbr daun jeruk<br />
2 btg serai<br />
<br />
Bumbu halus:<br />
2 sdt ketumbar, sangrai<br />
1 btr kemiri, sangrai<br />
2 bh bawang putih<br />
1 cm kunyit<br />
1 sdt garam<br />
<br />
Pelengkap:<br />
Kecap manis, cakwe iris tipis (nggak punya) kerupuk merah, emping goreng, bawang goreng dan sambal<br />
Tambahan dari aku: taburan irisan daun bawang dan seledri<br />
<br />
Untuk sambal:<br />
5 bh cabe merah, rebus<br />
3 bh cabe rawit, rebus<br />
<br />
Cara membuat:<br />
Rebus ayam dengan 3,4 liter air hingga mendidih dan ayam matang. Angkat, saring kaldunya, sisihkan 3 liter. Goreng ayam, lalu suwir-suwir.<br />
Masak beras dengan 2,5 liter kaldu hingga menjadi bubur, angkat sisihkan.<br />
Buat kuah:<br />
panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai hingga harum. Tambahkan sisa kaldu, masak hingga mendidih, angkat.<br />
Buat sambal:<br />
haluskan cabe merah dan rawit, tambahkan 2 sdm kaldu, aduk rata.<br />
Sajikan bubur panas-panas, siram dengan kuah, beri taburan ayam suwir, cakwe, emping, kerupuk dan bawang goreng. Hidangkan dengan sambal.Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-35272306862248531082016-12-30T06:21:00.000-08:002016-12-30T06:21:55.395-08:00Putri Salju Kacang TanahPesanan mendadak untuk tahun baruan ini, di desaku ini paling susah cari yg aneh aneh, kemaren dapat kacang tanah kupas setelah 2 minggu bolak balik ke toko, walau harga agak mahal,kata penjualnya beli khusus di kota karena aku bolak balik tanya, apa lagi nyari kacang mente buat putri salju jelas nggak bakal nemu,akhirnya bikin kacang tanah saja, di mix sama keju ternyata enaaak jugak hahahahhaha . .<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ3M8MuDq_4dnWIpomkZ08b4DzlJc7JKhYHno8_y4WGNWohLTeofqHSxSRKMSlc6GRhWFbNowKHHezlAQw_awMFVdxHgPxhK8Nw4Yw7caQV5V7ppi1cjznVMNhZHch9Xhsfds-eMfHEPOX/s1600/IMG_20161227_113140.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ3M8MuDq_4dnWIpomkZ08b4DzlJc7JKhYHno8_y4WGNWohLTeofqHSxSRKMSlc6GRhWFbNowKHHezlAQw_awMFVdxHgPxhK8Nw4Yw7caQV5V7ppi1cjznVMNhZHch9Xhsfds-eMfHEPOX/s640/IMG_20161227_113140.jpg" width="512" /></a></div>
PUTRI SALJU KACANG TANAH DAN KEJU<br />
By Linda Salut<br />
Bahan :<br />
300 gr mentega<br />
3 kuning telur<br />
100 gr gula halus<br />
100 gr kacang tanah,sangrai,giling halus<br />
400 gr terigu<br />
100 gr maizena<br />
50 gr susu bubuk<br />
50 grm keju cheddar parut/parmesam<br />
Taburan : gula halus + gula donat<br />
Cara membuat :<br />
1. Kocok butter, gula halus dan kuning telur selama 1 mnt, dengan kecepatan rendah. Asal tercampur rata aja yaa!<br />
2. Masukkan keju parut,kacang tanah, mixer rata.<br />
3. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk,mixer pelan<br />
4. Cetak sesuai keinginan<br />
5. Oven dengan suhu 125'C hingga matang. Ingat : mengoven putri salju gak perlu nunggu putri saljunya berwarna kecoklatan. Cukup bisa diketuk perlahan, putri salju terlepas, itu tandanya matang.<br />
6. Langsung gulingkan ke dalam gula halus hingga rata. Gulingkan kembali ke dalam gula donat. Lakukan hingga habis<br />
7. Tata dalam toples<br />
SELAMAT MENCOBADapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-49723415375355524422016-10-17T11:31:00.000-07:002016-10-17T11:31:09.324-07:00Empal GepukKayaknya empal aku jauh dari pakem empal gepuk aslinya, langsung main rebus saja, dah di iris saat daging mentah hehehehehehe, tanpa santan, karena big bos lagi sakit maag<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNSjRgmQHf2MGMpQusmIE3-XERpSNAnQW1b4ccjhUnwF287gc17JtILzjCs1Cd3R3gF9HDgNi2SRDu8BwsnTQjoXYYN_jjJnXJ7GcMXC42fHEcO8mL5p6nSHn_fJYHwNcKYnlqJsRdrz6O/s1600/FB_IMG_1476728662857.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNSjRgmQHf2MGMpQusmIE3-XERpSNAnQW1b4ccjhUnwF287gc17JtILzjCs1Cd3R3gF9HDgNi2SRDu8BwsnTQjoXYYN_jjJnXJ7GcMXC42fHEcO8mL5p6nSHn_fJYHwNcKYnlqJsRdrz6O/s640/FB_IMG_1476728662857.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Empal Gepuk<br />
Made By Linda Salut<br />
Bahan:<br />
1 kg daging, potong-potong mengikuti serat dengan ukuran besar,dan tipis<br />
1 liter air untuk merebus daging<br />
<br />
Bumbu dihaluskan:<br />
10 butir bawang merah<br />
5 siung bawang putih<br />
1 sendok makan ketumbar, sangrai<br />
1 sdt bumbu kari<br />
1/4 sdt merica halus<br />
2 ruas jari jahe<br />
1 ruas jari kunyit<br />
2 ruas jari lengkuas<br />
1 batang serai, ambil bagian putihnya<br />
<br />
Bumbu lainnya:<br />
1 serai geprek<br />
2 lembar daun jeruk<br />
2 lembar daun salam<br />
Gula jawa (suka suka manis)<br />
Garam<br />
2 sendok makan air asam jawa<br />
<br />
Cara:<br />
Rebus semua bahan, hingga susut air setengah. Ambil daging dengan penjepit, geprek di ulekan.<br />
Masak kembali hingga air kering.<br />
Goreng hingga kekuning kuningan.<br />
Selamat mencoba. . .Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-55471018070996140162016-10-17T11:28:00.000-07:002018-06-19T09:27:38.306-07:00Hati Sapi Panggang (panggang cucuok) Makanan ini biasanya ada di saat ada acara besar atau pesta, itupun hanya di hidangkan untuk tamu kehormatan atau rombongan pengantin pria.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFEWFB15PhQHj5Du737pI7I5fseGd16uMUmrAGSrxWtvmQ-tXGwNwAtju0m_DiL5aiIIlBBrSKxEly3poXaD7dMnrO5IBxrqHvmlZee5LvtiF4ZaX5Gqf2ctAvhAlcZPJJNVF2YxOJ5Sgt/s1600/FB_IMG_1476728655364.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFEWFB15PhQHj5Du737pI7I5fseGd16uMUmrAGSrxWtvmQ-tXGwNwAtju0m_DiL5aiIIlBBrSKxEly3poXaD7dMnrO5IBxrqHvmlZee5LvtiF4ZaX5Gqf2ctAvhAlcZPJJNVF2YxOJ5Sgt/s640/FB_IMG_1476728655364.jpg" width="358" /></a></div>
<br />
Hati Tusuk Panggang (panggag cucuok)<br />
Made By Linda Salut Borjun<br />
Bahan:<br />
1kg Hati sapi, potong dadu agak besar<br />
300ml santan kental<br />
Haluskan:<br />
10 bawang merah agak besar<br />
3 bawang putih<br />
5 cabe merah keriting<br />
1sdm ketumbar<br />
1sdt merica<br />
2cm kunyit<br />
3sdm pamasak (kelapa parut, sangrai di giling halus)<br />
1 serai,geprek<br />
1 daun kunyit<br />
2 lembar daun jeruk<br />
Garam<br />
Kaldu bubuk<br />
<br />
Cara:<br />
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan hati masak hingga berubah warna.<br />
Masukkan santan dan semua bahan lain, masak hingga kental dan kering.<br />
Tusuk di tusukan sate, panggang/bakar hingga wangiDapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-37717921547278333942016-10-17T11:22:00.000-07:002018-06-19T09:28:41.496-07:00Oseng Oseng Mercon<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDsvsVqtDCEXvx7NPDEA66lKK2LhB4znh5ZDzYbj7e0unfezAek46ibPQgBtl1VPHAjNGE-LfsavDcXp1VdX25EKMG31cYjzo7gz7vZBSTFSPyok0zrKbpEcpZnf-x8NddoPYYzP-PN9_V/s1600/FB_IMG_1476728354679.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDsvsVqtDCEXvx7NPDEA66lKK2LhB4znh5ZDzYbj7e0unfezAek46ibPQgBtl1VPHAjNGE-LfsavDcXp1VdX25EKMG31cYjzo7gz7vZBSTFSPyok0zrKbpEcpZnf-x8NddoPYYzP-PN9_V/s640/FB_IMG_1476728354679.jpg" width="512" /></a></div>
<br />
Oseng Oseng Mercon<br />
Made by Linda Salut<br />
Bahan:<br />
500gram tetelan, lemak,usus dll presto hingga lembut<br />
10 bawang merah<br />
5 bawang putih<br />
100gram cabe rawit merah<br />
1 ruas jari jahe,geprek<br />
2 ruas jari lengkuas,geprek<br />
2 daun salam<br />
2 daun jeruk<br />
Kaldu bubuk<br />
Garam<br />
Air<br />
Gula merah/kecap<br />
Sedikit minyak untuk menggoreng a<br />
<br />
Cara:<br />
Dengan minyak masak rawit, duo bawang hingga layu. Angkat giling kasar.<br />
Masak kembali rawit giling kasar, masukkan tetelan yang sudah di presto, masukkan lengkuas, jahe, daun salam,daun jeruk, sedikit air,dan gula merah/kecap,kaldu dan garam. masak dengan api sangat kecil hingga bumbu meresap.<br />
Angkat sajikanDapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-59069681908983389562016-09-05T23:13:00.000-07:002016-09-05T23:15:23.157-07:00Macaroni Schotel Sebenernya ini resep jualan aku, intip2 dari blog teman2,karena repot bikin saos putih yg terpisah makanya aku aduk rata sajaa,adonan tidak kental yah, agak encer, nanti saat di kukus dia akan kental karena telur dan terigu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU-uguFOAo0m4jH0IGTbGQwN6TpJzgyYKRykxVi4p4bLZiIEXoyfrchXn_Wzj3n1JRbeg3DMAOYKlp0QIZaRGgF3UzeyWnOJ6xF_ykqewzModVekBksvodA7DRugGzmVeHm7j6Zr212B76/s1600/FB_IMG_1473142273824.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU-uguFOAo0m4jH0IGTbGQwN6TpJzgyYKRykxVi4p4bLZiIEXoyfrchXn_Wzj3n1JRbeg3DMAOYKlp0QIZaRGgF3UzeyWnOJ6xF_ykqewzModVekBksvodA7DRugGzmVeHm7j6Zr212B76/s640/FB_IMG_1473142273824.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
Macaroni schotel ayam<br />
By Linda Salut<br />
Bahan:<br />
200 gram macaroni,rebus 3/4 matang<br />
250 gram ayam, cincang,makin banyak makin enak.<br />
1 wortel,potong dadu<br />
1 kentang,potong dadu<br />
600-800ml susu cair<br />
5 telur,kocok lepas<br />
4 bawang putih,cincang<br />
1/2 bawang bombay<br />
Pala bubuk<br />
1/4 sdt merica<br />
Kaldu bubuk<br />
100 gram keju,parut<br />
180 gram keju,parut untuk topping/taburan<br />
2sdm terigu,cairkan dengan sedikit air<br />
<br />
Cara:<br />
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan ayam cincang hingga berubah warna.<br />
Masukkan susu, merica bubuk, pala bubuk,kaldu ,terigu cair dan keju parut. Matikan api. Masukkan Kocokan telur aduk rata,lalu masukkan macaroni yg sudah di rebus. Cicip keasinannya.<br />
Masukkan tumisan macaroni ke aluminium foil, banyakkan cairannya hingga merendam macaroni,tabur keju parut.<br />
Kukus 15 menit.<br />
Lalu oven 15 menit hingga keju wangi.<br />
Siap santap dengan saos sambal.Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-37222886866886599382016-09-05T23:09:00.001-07:002016-09-05T23:09:37.501-07:00Spicy Wing copycat Pizza HutAyam selalu jadi primadona di meja makan aku,selalu masak nasi double . .<br />
Hari ini bikin ayam ala alaaa pizza hut gitu<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyzN6BNAsu2gD0_rs2AHr_2TmTcy_nJoNmsv_heFkgf200QE5-dQ_589vrmx9EhCquiLjVBCAlsuk0UVgqiQle7bZ25v-ghZHkqOQ8gPB2agcynnQFmhheRgsIjffyArLG0vXNyxehP7JX/s1600/FB_IMG_1473141577836.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyzN6BNAsu2gD0_rs2AHr_2TmTcy_nJoNmsv_heFkgf200QE5-dQ_589vrmx9EhCquiLjVBCAlsuk0UVgqiQle7bZ25v-ghZHkqOQ8gPB2agcynnQFmhheRgsIjffyArLG0vXNyxehP7JX/s640/FB_IMG_1473141577836.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoYCfB98JCuQ2C1etDIAdtg1SwO9hM7HA9RgH2DKXMM4zYNol8khyJOvpe8wYiUwyAtgX3Ld3NrDqC8QlUdpmQ2RWtfZsHh6PGbmVd9KlMG_xCiKtRVUtEWu94OAV9csyngYQuSQFhT3uB/s1600/FB_IMG_1473141569766.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoYCfB98JCuQ2C1etDIAdtg1SwO9hM7HA9RgH2DKXMM4zYNol8khyJOvpe8wYiUwyAtgX3Ld3NrDqC8QlUdpmQ2RWtfZsHh6PGbmVd9KlMG_xCiKtRVUtEWu94OAV9csyngYQuSQFhT3uB/s640/FB_IMG_1473141569766.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Spicy Wings ala alaaaa<br />
Made By Linda Salut<br />
Bahan:<br />
1kg ayam,sekitar 10pcs sayap ayam<br />
5 bawang putih,haluskan<br />
2cm jahe,haluskan<br />
1sdt bubuk cabe<br />
1sdm saos tiram<br />
1sdm saos sambal<br />
Kecap asin<br />
1/4 sdt merica<br />
Kaldu bubuk (optional)<br />
2sdm Madu<br />
Air jeruk nipis<br />
<br />
Cara:<br />
Cuci bersih ayam,tiriskan<br />
Masukkan ke wadah,campur semua bumbu,aduk ayam sambil di remas remas,cicip keasinannya.<br />
Simpan kulkas 1jam<br />
Ungkep di wajan teflon hingga lembut.<br />
Lalu tata ayam di loyang yang di alas aluminium foil,oven hingga matang kekuningan.<br />
Ataaaaai bisa juga di goreng menggunakan minyak sedikit dan api kecil,goreng cukup sebentar,karena ada madu,cepat gosong.<br />
SELAMAT MENCOBADapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-46229678996486840372016-09-05T22:57:00.000-07:002016-09-05T22:57:46.778-07:00Red Velvet Kukus Putih TelurMasih memanfaatkan stok putih telur di kulkas . . Pake resep brownies kukus ny liem bisa di lihat di <a href="http://bunda-inong.blogspot.co.id/2014/05/brownies-kukus.html?m=1">Sini</a> . . . putel 380gram (aku timbang),coklat bubuk kurangi 25gram,dcc ganti wcc,terigu tambah 25gram (menggantikan cokbuk),beri sedikit bubuk Red Velvet,jadinyaaaaa meraaaah hahahahahaha . . Selamat Mencoba<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrd4NKk1mGjhE-F45D3zfGNDKwAkKT0vWzYTOW1o-oq5e4JyHoJkajmEZuPppXUDjElXjmLi_xMUBomE64A7vvbqS6gSPyfyIAOa_FHYS4s40EZfbXXD5jjJfkbP6LHXrl96R4LG_87vgu/s1600/FB_IMG_1473141016722.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrd4NKk1mGjhE-F45D3zfGNDKwAkKT0vWzYTOW1o-oq5e4JyHoJkajmEZuPppXUDjElXjmLi_xMUBomE64A7vvbqS6gSPyfyIAOa_FHYS4s40EZfbXXD5jjJfkbP6LHXrl96R4LG_87vgu/s640/FB_IMG_1473141016722.jpg" width="480" /></a></div>
<br />Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-82860589719041570002016-09-05T20:49:00.000-07:002016-09-05T20:49:54.685-07:00Soto Medan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUGX8rlGYvdt4drn5Hm6AgVcHxid4UZog71TWmeHd_IjCfWqnn3ntxMtcjlrbREQ9eKSUYMMQ7AG00ecHbAzYuBWjazfNeIlIQ3Cp_FVFl4Ioo008EgjWYu6CD2Rlew_nLsEt5f4-BXWwp/s1600/FB_IMG_1473133578774.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUGX8rlGYvdt4drn5Hm6AgVcHxid4UZog71TWmeHd_IjCfWqnn3ntxMtcjlrbREQ9eKSUYMMQ7AG00ecHbAzYuBWjazfNeIlIQ3Cp_FVFl4Ioo008EgjWYu6CD2Rlew_nLsEt5f4-BXWwp/s640/FB_IMG_1473133578774.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
SOTO MEDAN</div>
Sumber Resep mimi tharmidzi<br />
Made by Linda Salut<br />
Bahan :<br />
Ayam,goreng suwir suwir<br />
Kentang potong atau perkedel kentang<br />
Tomat<br />
Touge<br />
Kol,iris<br />
Daun bawang,iris<br />
Daun sop/seledri,iris<br />
Telur rebus<br />
1,5 liter santan<br />
Garam<br />
Penyedap rasa (optional)<br />
<br />
Haluskan dan tumis:<br />
8 Bawang merah<br />
4 bawang putih<br />
2cm jahe<br />
2cm laos muda,jika tua geprek saja<br />
2 serai,ambil putihnya<br />
1sdt ketumbar<br />
1/4 sdt merica<br />
1/2 sdt adas manis<br />
3 ruas jari kunyit,pilih yang tua,biar warnanya cantik<br />
4 kemiri<br />
1/4 sdt pala bubuk<br />
<br />
Bahan cemplung:<br />
3 daun salam<br />
5 cengkeh<br />
10 cm Kayu manis<br />
3 bunga lawang<br />
5 kapulaga<br />
Sedikit jintan<br />
3 lembar daun jeruk purut<br />
<br />
Cara:<br />
Tumis bumbu halus,masukkan bahan cemplung lainnya,masukkan santan,masukkan ayam suir,tulang tulang ayam,kentang,sebagian daun bawang,sebagian daun sop,garam dan penyeda rasa.masak hingga wangi<br />
Tata di mangkok tauge dan kol,siram kuah panas beri ayam suwirnya,masukkan tomat iris,telur rebus,tabur daun bawang dan seleri iris,beri irisan jeruk nipis,sajikan dengan sambal.<br />
SELAMAT MENCOBA ;)Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-34706934004827178242016-09-05T20:42:00.003-07:002016-09-05T20:42:43.138-07:00Ayam Masam Manis Tabur Wijen/ Ayam KuluyukAda yang bilang ayam asam manis,ada yg bilang kuluyuk,ada yang bilang koloke,nama kerennya sweet and sour chicken hahhahahahaha. . . . Tabur wijen,mantaaaaap,maksiii yuuuk<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY-5lCAeq88Qq0eKDxXfPDHXNsHps8au3Dp9H-AOhyvk9PU1i1JSX6XtAqGWW9s30uifmKu49n7c0Tv98ghQKSlKWv1knBDceyKblVMlNT8Ur9YvTmXGG2VLmaByPaRlF9prnTYFV7BF9i/s1600/FB_IMG_1473133190136.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY-5lCAeq88Qq0eKDxXfPDHXNsHps8au3Dp9H-AOhyvk9PU1i1JSX6XtAqGWW9s30uifmKu49n7c0Tv98ghQKSlKWv1knBDceyKblVMlNT8Ur9YvTmXGG2VLmaByPaRlF9prnTYFV7BF9i/s640/FB_IMG_1473133190136.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Ayam asam manis tabur wijen/AYAM KULUYUK<br />
Made By Linda Salut<br />
Bahan-bahan:<br />
500 gram ayam fillet, dipotong 3x3 cm<br />
2 siung bawang putih, dihaluskan<br />
Garam<br />
1/4 sendok teh merica bubuk<br />
2-3sdm tepung maizena<br />
Minyak untuk menggoreng<br />
<br />
Bahan Saus:<br />
100 gram nanas/separuh buah, dipotong kotak<br />
3 siung bawang putih, dicincang halus<br />
1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak<br />
1 Daun Bawang,potong potong<br />
2 Cabai merah besar, dibuang biji, diiris tipis<br />
1 Cabe Hujau besar,iris tipis<br />
3 sdm saus tomat,atau 1 tomat segar giling<br />
1 Sdt kecap manis<br />
2sdm saos sambal<br />
Garam<br />
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk<br />
350-500 ml air<br />
2 Sdm tepung sagu/maizena,dilarutkan untuk pengental<br />
2 sendok makan minyak untuk menumis<br />
<br />
Cara Pengolahan :<br />
Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk.taburkan dengan maizena,aduk.<br />
Goreng sampai matang.<br />
<br />
Saus:<br />
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe sampai harum.<br />
Masukkan saus tomat, kecap manis, kaldu ayam bubuk,dan garam. Aduk rata.<br />
Tuang air. Didihkan.<br />
Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.Aduk rata.<br />
Sajikan ayam dengan disiram sausnya.<br />
SELAMAT MENCOBA ^_^Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-75444398841383922602016-09-05T20:19:00.001-07:002016-09-05T20:19:38.395-07:00Chocolate Stick Cookies<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDAB1V6KbBsLgzOrlWJb0YidwAhHgUpZURd7cSXfjVQTGUny-GSt0ByYKknQPi7lABJ8MTcw1DQfhnccEsBCDu80PKboLj5im7OmnX-4Gu4tS17mtf9G3gRKi8EjlzaV4dRJ9HUpg_Kj4E/s1600/FB_IMG_1473131312397.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDAB1V6KbBsLgzOrlWJb0YidwAhHgUpZURd7cSXfjVQTGUny-GSt0ByYKknQPi7lABJ8MTcw1DQfhnccEsBCDu80PKboLj5im7OmnX-4Gu4tS17mtf9G3gRKi8EjlzaV4dRJ9HUpg_Kj4E/s640/FB_IMG_1473131312397.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
CHOCOLATE STICK COOKIES<br />
Resep By: Buku 100 kue kering populer Ny. LIEM<br />
Made By Linda Salut<br />
<br />
Bahan A :<br />
200 gr butter<br />
100 gr margarin<br />
2 kuning telur<br />
1 putih telur<br />
1/2 sdt vanilla susu<br />
<br />
Bahan B :<br />
450 gr tepung terigu protein sedang<br />
40 gr susu bubuk full cream<br />
3~4sdm gula halus<br />
---> campur dan aduk rata bahan B<br />
<br />
Bahan C :<br />
300 gr coklat stik,bagi menjadi 2 atau 3 bagian<br />
<br />
Bahan D (olesan) :<br />
2 kuning telur<br />
1 sdm air<br />
1/2 sdt minyak sayur<br />
---> campur dan aduk rata bahan D<br />
<br />
Cara Membuat :<br />
- Campur dan kocok bahan A hingga mengembang dan rata.<br />
- Masukkan bahan B sedikit demi sedikit dambil diaduk rata menggunakan spatula.<br />
- Ambil adonan secukupnya, giling dengan ketebalan kurang lebih 5 mm dan potong-potong sebesar ukuran coklat stik<br />
- Letakkan coklat stik di atasnya dan beri sedikit adonan sebagai pemanis di atasnya.<br />
- Susun di loyang yang sudah dioles tipis margarin dan olesi dengan bahan olesan (jangan kena coklatnya ya).<br />
- Panggang dengan suhu 150'C selama 15 menit, kemudian kecilkan api menjadi 100'C dan panggang kembali selama 15 menit hingga matang.<br />
- Keluarkan dari oven, dinginkan di atas cooling rack. Setelah benar-benar dingin baru dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-43782826086632322232016-09-05T20:10:00.002-07:002016-10-16T02:50:14.839-07:00Palm Cheese Cookies atau Palm Suiker<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi56k2HQpSs0NTyTZydWmF_lLjx8LpEVH-JiqX4ReJ_WKRTpHQ499gWJLeeE6XNXMvlrt_45W_7jaXdJQAFFHZgz5IxEqNZpj8yT-NYPthiHZdK757vKYJVSXCotvevxuHAqR58vnqp6RQi/s1600/FB_IMG_1473131296082.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi56k2HQpSs0NTyTZydWmF_lLjx8LpEVH-JiqX4ReJ_WKRTpHQ499gWJLeeE6XNXMvlrt_45W_7jaXdJQAFFHZgz5IxEqNZpj8yT-NYPthiHZdK757vKYJVSXCotvevxuHAqR58vnqp6RQi/s640/FB_IMG_1473131296082.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Palm Cheese Cookies<br />
Sumber:sajian sedap<br />
Made by Linda Salut<br />
Bahan-bahan:<br />
200 gram margarin (aku pake butter)<br />
1 kuning telur<br />
50 gram keju parmesan<br />
225 gram tepung terigu protein rendah<br />
30 gram susu bubuk<br />
<br />
Bahan Pelapis:<br />
75 gram gula palem<br />
<br />
Cara Pengolahan :<br />
Kocok margarin, garam, dan kuning telur asal rata 1menit. Tambahkan keju permesan. Aduk rata.<br />
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.<br />
Pulung adonan memanjang. Potong-potong panjang 4 cm. Gulingkan di gula palem.<br />
Oven 45 menit dengan suhu 130 derajat Celsius sampai matang.Dapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2016926192023210906.post-70277052184907874352016-09-05T19:58:00.001-07:002016-09-05T19:58:09.432-07:00Pempek Putih TelurPempek telur ini sebenarnya sudah lama du bikin orang palembang, tapi kurang populer di bandingkan pempek ikan dan pempek dos/adaan. Pempek telur ini ada yang bikin hanya pakai telur dan sagu saja, tapi Kali ini kita bikin pempek telur yang pakai terigu,air dan sagu.<br />
Jika menggunakan telur utuh, warnanya kurang cantik,jika pakai putih telur warnanya putih bersih.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB9H1by_WpnlohGsEVWvdzyiakUt8fmWPeuNF466PZqBB3t8R9jtK0kN_DxRof5PsJUdEiBFkpLmwrobO_Uz0_H96EXZLmsqVL3by5yLj-qNyIZRlMMRMuMeWy91s12OoiJG7PqEJN0R_4/s1600/FB_IMG_1473130134207.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB9H1by_WpnlohGsEVWvdzyiakUt8fmWPeuNF466PZqBB3t8R9jtK0kN_DxRof5PsJUdEiBFkpLmwrobO_Uz0_H96EXZLmsqVL3by5yLj-qNyIZRlMMRMuMeWy91s12OoiJG7PqEJN0R_4/s640/FB_IMG_1473130134207.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Pempek Putih Telur<br />
Bahan:<br />
150 gram putih telur/ 2 butir telur<br />
150 gram tepung sagu<br />
150 gram terigu<br />
150 ml air<br />
Penyedap rasa<br />
Udang kering atau ikan teri,haluskan.<br />
Plastik es lilin<br />
Cara:<br />
Aduk semua bahan,masukkan ke plastik es lilin,kukus<br />
Iris,goreng.<br />
Sajikan dengan kuah pempek<br />
Selamat MencobaDapur bunda inonghttp://www.blogger.com/profile/06855725462679830747noreply@blogger.com0