cari resep bunda inong disini

Sunday, March 22, 2015

Jagung Keputren Masak Tauco

Walau sedikit meriang,di dapur tetap exis,karena sudah menjadi kewajiban,apa lagi suamipun meriang.
Pagi ke pasar,sedang banjir yang jual jagung keputren,saking banyaknya biasa seikat 2500,tadi beli 5 ribu dapat 3 ikat.

 
 

Jagung Keputren Masak Tauco
By Linda Salut
Bahan:
3 ikat jagung keputren,iris
2 Wortel,iris
Bakso,iris
2sdm Tauco kedelai
Air
Minyak Untuk menumis
1/4 sdt Merica bubuk
Gula/kaldu Penyedap rasa

Bumbu iris:
5 cabe hijau,iris serong
3 Cabe merah,iris serong
5 bawang merah,iris tipis
3 bawang putih,iris tipis
1cm Jahe,geprek
1 daun bawang,iris
1/2 Tomat iris

Cara:
Tumis bumbu iris hingga wangi,masukkan jagung,wortel,bakso dan air.masak hingga mendidih
masukkan Merica,Tauco (ingat,cicip dulu baru tambah garam,karena tauco sudah asin),penyedap rasa.cicip
Siap di hidangkan
SELAMAT MENCOBA ^_^

No comments: