cari resep bunda inong disini

Sunday, December 7, 2014

Sambal Macang

Musim macang telah tiba,biasanya tahun tahun sebelumnya pohon di belakang ruko berbuah tidak pernah tau.karena pohonnya masih kecil.
Macang,di jawa ada yang bilang pakel,ada yang bilang limus ada yang bilang Kweni.

 

SAMBAL MACANG
Giling halus:
5 cabe rawit
5 cabe merah keriting
Terasi,bakar
Gula/penyedap rasa

Cara:
Seharusnya di aduk bersama macang,tapi karena ada yang tidak suka,jadinya hanya di hidangkan bersama cincangan buah macan,dan irisan tomat.
SELAMAT MENCOBA ^_^

 


No comments: