cari resep bunda inong disini

Sunday, October 12, 2014

Ikan Tongkol Suwir Kecombrang

Rencana ingin bikin pepes,suruh adek sepupu ambil daun pisang katanya sudah habis...hahhahahahahha...bilang aja malas ambil di batang pisang...jadinya di tumis saja



TONGKOL SUWIR KECOMBRANG
By Linda Salut
Bahan :
500gr ikan Tongkol,rebus suwir
3 belimbing wuluh,iris
Bunga kecombrang iris iris
3 cabe merah iris serong

Giling Halus Bumbu :
5 Cabe merah keriting
10 Cabe rawit
8 Bawang merh
4 Bawang putih
2cm jahe
1 Tomat
Terasi
Garam
Gula/Penyedap rasa

Cara:
Tumis Bumbu  hingga wangi
Masukkan ikan tongkol suwir
Masak hingga wangi
SELAMAT MENCOBA ^_^



No comments: