cari resep bunda inong disini

Friday, November 22, 2013

MENDOL MENDOL tempe



asiiikkk...akhirnya punya blog juga...ini postingan pertama.rasanya deg2an.....serasaaaa gimanaa gituu....sudah 2 jam di depan lappy,tapi bingung apa yg mau di tulis....lebih baik membahas mendol-mendol.
Berawal dari ikut Cooking class online di Cooking with love dan catatan natnat . . . mengeluarkan semangat semangat yg terpendam,untuk masak dan mencoba resep2 yg di share oleh mb nat.termasuk resep mendol mendol ini....awalnya agak aneh di lidah,stelah di coba ternyata enak dan bikinnya pun gampang...jadi setiap minggu di meja makan pasti ada di sediakan mendol mendol ini.....yummmiii



MENDOL MENDOL
Recipe by natnat
Made by linda salut

BAHAN:
450 gr Tempe yang merotol haluskan kasar
(bisa juga tempe yg sudah di simpan di kulkas)

BUMBU HALUS:
cabe Merah
cabe kecil/rawit bila suka
garam
kencur
daun jeruk buang punggungnya
 
CARA:
 campur bumbu dan masukkan tempe
beri 1 sdm tepung terigu
campur rata biar kalau di goreng tdk merotol/buyar..
kepal kepal dengan tangan dan siap untuk menggoreng nya..
api kecil ya

 

2 comments:

awank taufik said...

aku nak komentar,,,
hemm sepertinya enak, nanti saya coba embah...
makasih resepnya haha :v

linda salut said...

aku jugo mau jawab komentarnya....akuuu adoo durian